Μεταχειρισμένες Μηχανές Αρτοποιίας προς Πώληση 200

Διορθωτικό ζύμης Ένα ντουλάπι στεγανοποίησης, διαθέσιμο τόσο σε μονόθυρα όσο και σε διπλή πόρτα, με αυτόματο κλείσιμο ή χειρολαβή, είναι απλό στη σχεδίασή του και αποτελείται από: Πάνελ με μονωτικό υλικό "φελιζόλ" πάχους 40mm και επένδυση από βαμμένο φύλλο αλουμινίου. Βάση από ανοξείδωτο χάλυβα (inox AISI 304). Ηλεκτρικός υποσταθμός. Μια εσωτερική μονάδα ύγρανσης ατμού (τυπικού τύπου). Ένας πίνακας ελέγχου. Τα προσαρμοσμένα ντουλάπια στεγανοποίησης, σε αντίθεση με τα τυπικά, μπορούν να έχουν πολλαπλές μονάδες ύγρανσης ατμού, παχύτερα μονωτικά πάνελ και άλλες τροποποιήσεις που γίνονται κατά παραγγελία σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγωγής του πελάτη.

Πωλείται ισχυρός πλανητικός αναδευτήρας μάρκας GGG (γερμανικής προέλευσης) SM30 σε εξαιρετική κατάσταση, με πολύ λίγη χρήση και πλήρως λειτουργικός. Ιδανικός για φούρνους, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες, εστιατόρια και επαγγελματικές κουζίνες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ● Κατασκευαστής: GGG (Γερμανία) ● Μοντέλο: SM30 ● Χωρητικότητα κάδου: 30 λίτρα ● Τροφοδοσία: 400 V (τριφασική) ● Ισχύς: περίπου 1,5 kW ● 3 ταχύτητες ● Ανθεκτικό ανοξείδωτο μπολ ανάδευσης ● Πλανητικό σύστημα ανάδευσης για ομοιόμορφα αποτελέσματα ● Προστατευτικό πλέγμα ασφαλείας ● Συμπεριλαμβάνονται γάντζος ζύμης, επίπεδο αναδευτήρα και σύρμα χτυπήματος Κατάλληλο για: ● Ζύμη ψωμιού και πίτσας ● Κέικ και ανακατεμένα μείγματα ● Κρέμα και ασπράδι αυγού ● Κρέμες, γέμιση και άλλα ζύμες Η μηχανή είναι έτοιμη για άμεση χρήση και μπορεί να επιθεωρηθεί και να δοκιμαστεί κατόπιν συνεννόησης.

Πωλείται μια ανθεκτική μηχανή ζύμωσης από τον γνωστό κατασκευαστή Riehle, μοντέλο Belmar 2000. Η μονάδα είναι κατασκευασμένη από συμπαγές ανοξείδωτο ατσάλι και έχει σχεδιαστεί για βαριά χρήση σε αρτοποιεία. Προέρχεται από εκκαθάριση επιχείρησης. Δεδομένου ότι δεν ήταν δυνατή η διενέργεια επαγγελματικού ελέγχου της αντλίας και του συστήματος ελέγχου, πωλείται ρητά ως μη ελεγμένη / ελαττωματική. Χαρακτηριστικά & Λεπτομέρειες: • Κατασκευαστής: Riehle • Μοντέλο: Belmar 2000 • Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας • Χαρακτηριστικά: Κινητό πλαίσιο βάσης, πίνακας ελέγχου με ψηφιακή οθόνη, ενσωματωμένο κύκλωμα ασφαλείας. • Εφαρμογή: Αυτόματη αλάτιση κομματιών ζύμης (πρέτσελ, κριτσίνια, ψωμάκια). Κατάσταση: Η μονάδα βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση. (βλ. πρωτότυπες φωτογραφίες) Εξαιρούνται η εγγύηση και η ευθύνη. Η πώληση προορίζεται αποκλειστικά για εξαγωγή. Ο ΦΠΑ είναι εκπεστέος χωρίς να απαιτείται απόδειξη (διαπραγματεύσιμο). Τοποθεσία & Αποστολή: • Επιτρέπεται ρητά η επιτόπια επιθεώρηση και δοκιμή. • Μόνο παραλαβή ή αποστολή μέσω μεταφορικής εταιρείας (ο αγοραστής οργανώνει την παραλαβή σε παλέτα). Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή ενδιαφέρεστε, μη διστάσετε να μου στείλετε ένα μήνυμα!!!

Το μοντέλο Pizzarella 2024 πωλείται λόγω έλλειψης χρήσης. Έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα και είναι σε καλή κατάσταση, σχεδόν καινούργιο. Καθώς ήταν ενσωματωμένο σε πάγκο, υπάρχουν κάποια σημάδια κόλλας πάνω του, αλλά αυτά φυσικά θα αφαιρεθούν πριν από την πώληση. Πωλείται με τιμολόγιο. Κατασκευάστηκε το 2024. Ο νέος δίσκος NAPOLI, που έχει παχύτερο κέντρο, διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος, επιτρέπει το τέντωμα της ζύμης με διαφορετικό τρόπο, για την εξαιρετικά παχιά κρούστα που είναι το σήμα κατατεθέν της αυθεντικής πίτσας «Napoletana».

Πωλείται επαγγελματικός σπειροειδής ζυμωτής για σκληρή ζύμη GGM Gastro / Pizza Group, μοντέλο IFME33. ​Η μηχανή βρίσκεται σε άριστη, πλήρως λειτουργική κατάσταση. Είναι σχεδόν καινούργια – αγοράστηκε τον Νοέμβριο του 2025 (έτος κατασκευής σύμφωνα με την ετικέτα 08/2025), έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα. Ιδανικό για πιτσαρία, αρτοποιείο, ζαχαροπλαστείο ή εστιατόριο για την παρασκευή ζύμης πίτσας, ψωμιού και άλλων σκληρών ζυμών. ​Τεχνικά χαρακτηριστικά: ​Μοντέλο: IFME33 ​Χωρητικότητα λεκάνης: 33 λίτρα (χωρητικότητα περίπου 25 kg ζύμης / 18 kg αλεύρι) ​Τροφοδοσία: 230 V (κλασική πρίζα μονοφασική) ​Ισχύς: 1,3 kW ​Βάρος: περίπου 99 kg (πολύ σταθερή κατασκευή) ​Κατασκευή: Λεκάνη, σπείρα και ράβδος διαχωρισμού από ανοξείδωτο χάλυβα ​Εξοπλισμένο με πλέγμα ασφαλείας και κουμπί διακοπής ​Κατάσταση: Σαν καινούργιο, καθαρό, πλήρως λειτουργικό. Λόγος πώλησης: Αχρησιμοποίητο / περιττό.

Επαγγελματικός αναμικτήρας Esmach SP1 30 F με σταθερό κάδο και σπειροειδή ανάδευση • Χωρητικότητα ζύμης: 2 kg έως 30 kg (χωρητικότητα αλεύρου περίπου 18–20 kg) • Χωρητικότητα κάδου: 50 λίτρα

Μίξερ σπειροειδούς κλίσης για διαχωριστικό Χωρητικότητα-άλευρο 125 kg, ζύμη 200 kg Συνολική χωρητικότητα - 300 l Ισχύς - 7,35 kW Βάρος - 1310 kg Διαστάσεις - 1690x1730x1860 mm