Η

Exapro, μια κορυφαία ηλεκτρονική αγορά, προσφέρει μια εντυπωσιακή γκάμα μεταχειρισμένων φούρνων πολλαπλών καταστρωμάτων, εστιών και περιστροφικών φούρνων, καλύπτοντας διαφορετικές ανάγκες στον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων . Αυτά τα μηχανήματα, που προέρχονται από φημισμένους κατασκευαστές όπως οι Bongard, Rational και MIWE, εξασφαλίζουν κορυφαία απόδοση και αξιοπιστία. Σε τιμές που κυμαίνονται από &€6.000 έως &€19.000, παρέχουν μια οικονομικά αποδοτική λύση για τις επιχειρήσεις, προσφέροντας σημαντική εξοικονόμηση πόρων έναντι του ολοκαίνουργιου εξοπλισμού.

Αυτές οι μηχανές είναι ζωτικής σημασίας σε αρτοποιεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία και βιομηχανική παραγωγή τροφίμων, επιδεικνύοντας την ευελιξία και την αποτελεσματικότητά τους. Ένα μεταχειρισμένο μηχάνημα από την Exapro εξασφαλίζει γρήγορη εγκατάσταση, δοκιμασμένη αξιοπιστία και συχνά συνοδεύεται από πρόσθετα πλεονεκτήματα, όπως αναβαθμίσεις ή ανακαινίσεις. Με λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τις παραμέτρους του μηχανήματος, οι δυνητικοί αγοραστές μπορούν να λάβουν τεκμηριωμένες αποφάσεις, διασφαλίζοντας ότι το μηχάνημα ευθυγραμμίζεται με τις λειτουργικές τους απαιτήσεις.

Είτε είστε νέος αρτοποιείο που αναζητά φούρνο πολλαπλών στρωμάτων, εστιατόριο που αναζητά μια στιβαρή κουζίνα ή παραγωγός μεγάλης κλίμακας που σκέφτεται έναν περιστροφικό φούρνο, η Exapro παρέχει μια πλατφόρμα που συνδυάζει την ποιότητα με την αξία. Βουτήξτε στις λίστες του Exapro και ανακαλύψτε το τέλειο ταίρι για τις γαστρονομικές σας προσπάθειες!

Agif forni 60/8

Ετος: 2016

Πλάτος δίσκου 6080 mm
Τύπος Αέριο

Περιστροφικός φούρνος ZUCCHELLI FORNI ROTOR 2C

Ετος: 2006

Τύπος Αέριο
Εξουσία 162.8 kW

Zucchelli Top rotor c1 120//80 Καλή τιμή

Ετος: 2009

Πλάτος δίσκου 120 mm
Εξουσία 3.5 kW
Τύπος Καύσιμα




Φούρνος ψησίματος Bago-Line Futura BEX-950

Ετος: 2013

Τύπος Ηλεκτρικός
Ισχύς κινητήρα 41 kW

Περιστροφικός φούρνος ZUCCHELLI FORNI ROTOR 2C Καλή τιμή

Ετος: 2004

Τύπος Αέριο
Ισχύς κινητήρα 174.4 kW

Tagliavini RT 68

Ετος:

Τύπος Αέριο
Εξουσία 1.5 kW


Περιστροφικός φούρνος Rational SCC 201 -2017

Ετος: 2017

Περιγραφή Test driven όλα λειτουργούν μια χαρά! Προδιαγραφές Κατασκευαστής Rational Έτος 2017 Κατάσταση Μεταχειρισμένο

Περιστροφικός φούρνος Acrivarn 3 Rack X 1 Door

Ετος: 2015

Τύπος Ηλεκτρικός
Ισχύς κινητήρα 78 kW

Retigo RP262011IA

Ετος: 2020

Τύπος Αέριο
Εξουσία 45 kW


Περιστροφικός φούρνος Revent 725G

Ετος: 2019

Τύπος Αέριο

20.000 €

Δείτε το προϊόν

CZ Τσεχική Δημοκρατία


Περιστροφικός φούρνος Unox ChefTop Mindmaps Plus

Ετος: 2018

Πουλάω Unox ChefTop Mindmaps Plus φούρνο combi GN 1/1 δίσκους έτος 2018 πλήρης με αποσκληρυντή. Λειτουργίες ξηρό, ατμός, συνδυασμός, τηγάνισμα πλήρης με οθόνη αφής. Φούρνος σε άριστη κατάσταση χρησιμοποιείται πολύ λίγο για εργαστηριακές δοκιμές.

2 x Φούρνοι Turbo Rack προς πώληση

Ετος:

Πωλούνται 2 φούρνοι turbo rack. Αυτοί οι εμπορικοί/βιομηχανικοί φούρνοι σχάρας έχουν σχεδιαστεί για ανάγκες μαγειρέματος μεγάλου όγκου. Κατασκευάζονται από την αξιόπιστη μάρκα Turbo και αποτελούν τέλειο εξοπλισμό μαγειρέματος σε εμπορικές κουζίνες και αρτοποιεία. Έρχεται με 2 σχάρες ο καθένας. Οι φούρνοι και οι δίσκοι θα χρειαστούν βαθύ καθαρισμό, και οι δύο φούρνοι είναι σε λειτουργική κατάσταση. Οι φούρνοι μπορούν να …

5.170 €

Δείτε το προϊόν

GB Ηνωμένο Βασίλειο


Περιστροφικός φούρνος Panasonic NE-3240

Ετος: 2017

Πουλάω Panasonic NE-3240 φούρνο μικροκυμάτων έτους 2017 για GN 1/1 μέγεθος δίσκου. Όλη η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. - 4 επίπεδα ισχύος (170 / 340 / 1600 / 3200 W). - 4 μαγνητρόνια x 800 W. 2 στο πάνω μέρος και 2 στο κάτω μέρος του φούρνου, ώστε να εξασφαλίζεται η τέλεια και ομοιόμορφη κατανομή των μικροκυμάτων. - ψηφιακός …




Φούρνοι, εστίες και περιστροφικοί φούρνοι πολλαπλών καταστρωμάτων στο Exapro

Η πλοήγηση στο τοπίο της αγοράς βιομηχανικών μηχανημάτων μπορεί συχνά να είναι μια συντριπτική εργασία. Ωστόσο, όσον αφορά την προμήθεια του ιδανικού εξοπλισμού για την επιχείρησή σας, ειδικά στον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων, η Exapro απλοποιεί τη διαδικασία, καθιστώντας την απρόσκοπτη και αποτελεσματική. Καθώς κανείς εμβαθύνει στη σφαίρα της παραγωγής τροφίμων, η σημασία των αξιόπιστων και αποτελεσματικών φούρνων και εστιών γίνεται εμφανής. Εδώ, σας παρουσιάζουμε τους χρησιμοποιημένους φούρνους πολλαπλών καταστρωμάτων, τις σόμπες και τους περιστροφικούς φούρνους που διατίθενται στο Exapro.

Στην καρδιά πολλών αρτοποιείων, εστιατορίων και βιομηχανιών επεξεργασίας τροφίμων βρίσκονται φούρνοι πολλαπλών καταστρωμάτων, σόμπες και περιστροφικοί φούρνοι. Αυτά είναι ειδικά σχεδιασμένα για να καλύπτουν τις ανάγκες παραγωγής μεγάλης κλίμακας χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα του προϊόντος.

Φούρνοι πολλαπλών καταστρωμάτων: Πρόκειται ουσιαστικά για μια σειρά φούρνων που στοιβάζονται ο ένας πάνω στον άλλο, ο καθένας λειτουργεί ανεξάρτητα. Είναι ιδανικά για επιχειρήσεις που απαιτούν το ψήσιμο διαφορετικών προϊόντων σε διαφορετικές θερμοκρασίες ταυτόχρονα. Κάθε κατάστρωμα μπορεί να ελεγχθεί ξεχωριστά, προσφέροντας απαράμιλλη ευελιξία.

Σόμπες: Οι βιομηχανικές σόμπες είναι στιβαρές, σχεδιασμένες να χειρίζονται τις ακαμψίες της μεγάλης κλίμακας παραγωγής τροφίμων. Η κύρια λειτουργία τους είναι να παρέχουν σταθερή και ομοιόμορφη θερμότητα, διασφαλίζοντας ότι τα πιάτα μαγειρεύονται στην τελειότητα κάθε φορά.

Περιστροφικοί Φούρνοι: Οι περιστροφικοί φούρνοι, που είναι σεβαστοί στη βιομηχανία αρτοποιίας, χαρακτηρίζονται από τις περιστρεφόμενες πλατφόρμες ψησίματος τους. Αυτή η περιστροφή διασφαλίζει ότι τα προϊόντα ψήνονται ομοιόμορφα, με αποτέλεσμα σταθερή ποιότητα και υφή. Αυτοί οι φούρνοι είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι για το ψήσιμο ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και άλλων παρόμοιων προϊόντων.

Το πλεονέκτημα Exapro

Η επιλογή αγοράς ή πώλησης μεταχειρισμένων βιομηχανικών μηχανημάτων μέσω της Exapro προσφέρει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Ένα από τα κύρια προνόμια είναι το τεράστιο δίκτυο και η προσέγγιση που παρέχει η Exapro. Με αμέτρητους επαγγελματίες και επιχειρήσεις που συνδέονται μέσω της πλατφόρμας, διασφαλίζει ότι οι πωλητές έχουν τη σωστή προβολή, ενώ οι αγοραστές έχουν μια πληθώρα επιλογών για να διαλέξουν.

Για όσους ανησυχούν για την αυθεντικότητα και την ποιότητα των μηχανημάτων, η Exapro ελέγχει σχολαστικά κάθε προϊόν που αναφέρεται, διασφαλίζοντας ότι αυτό που βλέπετε είναι ακριβώς αυτό που παίρνετε. Αυτή η στιβαρή διαδικασία διασφάλισης ποιότητας διασφαλίζει την ηρεμία των αγοραστών. Επιπλέον, η Exapro παρέχει μια πλατφόρμα όπου οι διαπραγματεύσεις είναι διαφανείς και οι συναλλαγές είναι ασφαλείς, ενισχύεται από μια ομάδα ειδικών που προσφέρουν υποστήριξη σε κάθε βήμα.

Με την αγορά μεταχειρισμένων μηχανημάτων, οι επιχειρήσεις μπορούν να κάνουν σημαντική εξοικονόμηση κόστους χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Στην Exapro, η τιμολόγηση για μεταχειρισμένους φούρνους πολλαπλών καταστρωμάτων, σόμπες και περιστροφικούς φούρνους κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 6.000 και 19.000 ευρώ. Αυτή η σειρά αποτελεί απόδειξη της ποικιλίας των μηχανημάτων που προσφέρονται, που καλύπτουν διαφορετικές κλίμακες παραγωγής, λειτουργικότητες και μοναδικά χαρακτηριστικά. 

Δεδομένου ότι πολλά από αυτά τα μηχανήματα είναι κατασκευασμένα για να διαρκούν, η προμήθεια τους από δεύτερο χέρι είναι μια οικονομικά σοφή απόφαση. Από την άλλη πλευρά, οι πωλητές μπορούν να διασφαλίσουν ότι τα μηχανήματα τους, τα οποία μπορεί να βρίσκονται σε αδράνεια ή ανεπαρκώς χρησιμοποιημένα, θα βρουν ένα νέο σπίτι όπου θα εκτιμηθούν και θα χρησιμοποιηθούν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.

Στον περίπλοκο κόσμο της επεξεργασίας τροφίμων, όπου η ακρίβεια και η συνέπεια είναι πρωταρχικής σημασίας, η ύπαρξη των σωστών μηχανημάτων μπορεί να κάνει τη διαφορά. Είτε είστε μια επιχείρηση που θέλει να αναβαθμίσει, να μειώσει ή να διαφοροποιήσει, είτε ίσως μια νεοφερμένη που θέλει να εισέλθει στον κλάδο, η συλλογή μεταχειρισμένων φούρνων πολλαπλών καταστρωμάτων, σόμπων και περιστροφικών φούρνων της Exapro προσφέρει μια λύση προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας. Βουτήξτε στον κόσμο του Exapro και ξεκλειδώστε ατελείωτες δυνατότητες για τις προσπάθειές σας στην επεξεργασία τροφίμων.

 

Κύρια πλεονεκτήματα των φούρνων πολλαπλών στρωμάτων, των εστιών και των περιστροφικών φούρνων

Οι χρησιμοποιημένοι φούρνοι πολλαπλών καταστρωμάτων, οι εστίες και οι περιστροφικοί φούρνοι αποτελούν αναπόσπαστα στοιχεία στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, ειδικά σε μεγάλης κλίμακας αρτοποιεία, εστιατόρια και άλλα γαστρονομικά περιβάλλοντα. Η επιλογή μεταχειρισμένου εξοπλισμού σε αυτές τις κατηγορίες έχει πολλά πλεονεκτήματα:

Κόστους-αποτελεσματικότητας: Η αγορά μεταχειρισμένων μηχανημάτων προσφέρει σημαντική οικονομική εξοικονόμηση σε σύγκριση με την επένδυση σε ολοκαίνουργιο εξοπλισμό. Για επιχειρήσεις με προϋπολογισμό ή νεοσύστατες επιχειρήσεις, αυτή η διαφορά κόστους μπορεί να μειώσει σημαντικά τις κεφαλαιουχικές δαπάνες.

Γρήγορη εγκατάσταση: Σε αντίθεση με τα νέα μηχανήματα που ενδέχεται να έχουν μεγάλους χρόνους παράδοσης για την κατασκευή και την παράδοση, ο χρησιμοποιημένος εξοπλισμός είναι άμεσα διαθέσιμος. Αυτό διασφαλίζει ότι οι επιχειρήσεις μπορούν να ενσωματωθούν γρήγορα και να αρχίσουν να τα χρησιμοποιούν χωρίς εκτεταμένες περιόδους αναμονής.

Οφέλη απόσβεσης: Τα νέα μηχανήματα αποσβένονται ταχύτερα στα πρώτα χρόνια του κύκλου ζωής τους. Με την αγορά μεταχειρισμένου εξοπλισμού, οι επιχειρήσεις μπορούν να παρακάμψουν αυτήν την απότομη καμπύλη απόσβεσης, διασφαλίζοντας καλύτερη απόδοση της επένδυσης εάν επιλέξουν να πουλήσουν το μηχάνημα αργότερα.

Δοκιμασμένα και δοκιμασμένα: Τα μεταχειρισμένα μηχανήματα έχουν ήδη τεθεί σε λειτουργία και, ως εκ τούτου, η απόδοση και η αξιοπιστία τους έχουν δοκιμαστεί σε πραγματικές συνθήκες. Αυτό μπορεί να προσφέρει στον αγοραστή μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στις δυνατότητες του μηχανήματος.

Περιβαλλοντικά οφέλη: Η επιλογή μεταχειρισμένων μηχανημάτων συμβάλλει στη βιωσιμότητα. Παρατείνει τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού, διασφαλίζοντας ότι χρησιμοποιούνται λιγότεροι πόροι για την κατασκευή νέων μηχανημάτων και μειώνοντας τα απόβλητα που αποστέλλονται σε χώρους υγειονομικής ταφής.

Ευελιξία στις λειτουργίες:

  • Φούρνοι πολλαπλών στρωμάτων: Ο στοιβαγμένος σχεδιασμός επιτρέπει το ψήσιμο διαφορετικών προϊόντων σε διαφορετικές θερμοκρασίες ταυτόχρονα. Κάθε κατάστρωμα μπορεί να λειτουργεί ανεξάρτητα, καθιστώντας το ιδανικό για διάφορες σειρές προϊόντων.
  • Σόμπες: Οι σόμπες βιομηχανικής ποιότητας προσφέρουν σταθερή και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, διασφαλίζοντας ότι τα πιάτα είναι σταθερά καλοψημένα.
  • Περιστροφικοί φούρνοι: Ο μηχανισμός περιστροφής εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για προϊόντα όπως το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα όπου η σταθερή ποιότητα είναι το κλειδί.

Αναβαθμίσεις & Ανακαινίσεις: Πολλά μεταχειρισμένα μηχανήματα έχουν αναβαθμιστεί ή ανακαινιστεί από τους προηγούμενους κατόχους τους, προσθέτοντας αξία όσον αφορά τις βελτιωμένες δυνατότητες ή τη βελτιωμένη απόδοση.

Αξία μεταπώλησης: Τα ποιοτικά μηχανήματα, ακόμη και αν χρησιμοποιηθούν, διατηρούν μια αξιοπρεπή αξία μεταπώλησης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για γνωστές μάρκες ή μηχανήματα σε καλή κατάσταση λειτουργίας. Εάν οι επιχειρήσεις πρέπει να αναβαθμίσουν ή να αλλάξουν τις δραστηριότητές τους, μπορούν να ανακτήσουν ένα μέρος της επένδυσής τους πουλώντας τον εξοπλισμό.

Μολονότι η γοητεία των ολοκαίνουργιων μηχανημάτων είναι αναμφισβήτητη, τα απτά οφέλη από την επιλογή μεταχειρισμένων φούρνων πολλαπλών καταστρωμάτων, σόμπων και περιστροφικών φούρνων τα καθιστούν βιώσιμη και συχνά σοφή επιλογή για πολλές επιχειρήσεις στον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων.</ p>

 

Κύριες παράμετροι μηχανής για Φούρνους πολλαπλών Καταστρωμάτων, Σόμπες και Περιστροφικούς Φούρνους

Όταν αγοράζετε ή πουλάτε μεταχειρισμένους φούρνους πολλαπλών καταστρωμάτων, σόμπες και περιστροφικούς φούρνους σε μια αγορά όπως η Exapro, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε καλά τις βασικές παραμέτρους του μηχανήματος για να διασφαλίσετε ότι κάνετε μια σωστή επένδυση ή διασφαλίζετε μια δίκαιη πώληση . Ακολουθούν οι κύριες παράμετροι που πρέπει να λάβετε υπόψη:

Χωρητικότητα/Μέγεθος:

  • Για φούρνους πολλαπλών στρωμάτων: Ο αριθμός των καταστρωμάτων και το μέγεθος κάθε στρώματος θα καθορίσουν τη συνολική διαθέσιμη επιφάνεια ψησίματος.
  • Για εστίες: Λάβετε υπόψη τον αριθμό των καυστήρων ή των ζωνών μαγειρέματος.
  • Για περιστροφικούς φούρνους: Δείτε το μέγεθος και πόσους δίσκους ή σχάρες μπορεί να χωρέσει ταυτόχρονα.

Πηγή ενέργειας: Αυτά τα μηχανήματα μπορούν να τροφοδοτούνται από ηλεκτρική ενέργεια, αέριο ή άλλα καύσιμα. Η πηγή ενέργειας μπορεί να επηρεάσει το λειτουργικό κόστος, την απόδοση και τις απαιτήσεις εγκατάστασης.

Εύρος θερμοκρασίας και ομοιομορφία: Ελέγξτε το εύρος θερμοκρασίας που μπορεί να επιτύχει ο φούρνος ή η σόμπα και πόσο ομοιόμορφα μπορεί να το διατηρήσει σε όλη την περιοχή μαγειρέματος ή ψησίματος.

Δυνατότητες ελέγχου: Τα σύγχρονα μηχανήματα ενδέχεται να διαθέτουν ψηφιακά χειριστήρια, προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις και λειτουργίες αυτοματισμού. Τα παλαιότερα μοντέλα ενδέχεται να διαθέτουν χειροκίνητα χειριστήρια.

Σύστημα εξαερισμού και εξάτμισης: Ιδιαίτερα σημαντικό για τις μονάδες που κινούνται με αέριο, η ύπαρξη ενός στιβαρού συστήματος εξαερισμού διασφαλίζει την ασφαλή και αποτελεσματική λειτουργία.

Μάρκες και μοντέλα: Οι καθιερωμένες επωνυμίες έχουν συχνά τη φήμη για την ποιότητα, την ανθεκτικότητα και την αξιόπιστη εξυπηρέτηση μετά την πώληση. Το συγκεκριμένο μοντέλο μπορεί επίσης να παρέχει πληροφορίες για τα χαρακτηριστικά και την απόδοση του μηχανήματος.

Κατανάλωση ενέργειας: Ειδικά για τις ηλεκτρικές μονάδες, η κατανόηση των απαιτήσεων ισχύος του μηχανήματος μπορεί να δώσει μια ιδέα για το λειτουργικό κόστος.

Διαστάσεις και αποτύπωμα: Το φυσικό μέγεθος του μηχανήματος θα καθορίσει εάν ταιριάζει άνετα στον προβλεπόμενο χώρο.

Φορητότητα: Ορισμένες μονάδες μπορεί να έχουν τροχούς ή να μετακινούνται εύκολα, κάτι που μπορεί να είναι επωφελές για ορισμένες ρυθμίσεις.

Πιστοποιήσεις: Ιδιαίτερα σημαντικές για την επεξεργασία τροφίμων, βεβαιωθείτε ότι το μηχάνημα συμμορφώνεται με τα περιφερειακά ή ειδικά για τη βιομηχανία πρότυπα ασφάλειας και υγείας.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά: Ορισμένοι φούρνοι διαθέτουν έγχυση ατμού, πέτρινες βάσεις ή άλλα μοναδικά χαρακτηριστικά που μπορεί να είναι ευεργετικά για συγκεκριμένες ανάγκες ψησίματος.

Λειτουργίες ασφαλείας: Ελέγξτε για μηχανισμούς ασφαλείας, όπως αυτόματο κλείσιμο, βαλβίδες ασφαλείας και άλλα προστατευτικά μέτρα που διασφαλίζουν την ασφαλή λειτουργία.

Κατά την καταχώριση ή την αγορά σε μια πλατφόρμα όπως το Exapro, η παροχή ή η αναζήτηση λεπτομερών πληροφοριών σχετικά με αυτές τις παραμέτρους διασφαλίζει τη διαφάνεια και βοηθά τόσο τους αγοραστές όσο και τους πωλητές να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις. Να θυμάστε πάντα, όσο πιο λεπτομερείς και ακριβείς είναι οι πληροφορίες, τόσο πιο ομαλή θα είναι η συναλλαγή.

 

Περιοχή χρήσης

Όταν συζητείται ο τομέας χρήσης για φούρνους πολλαπλών ορόφων, σόμπες και περιστροφικούς φούρνους, ειδικά στο πλαίσιο αγορών και πωλήσεων σε μια αγορά όπως η Exapro, αφορά τις βιομηχανίες ή τους τομείς όπου χρησιμοποιούνται συνήθως αυτά τα μηχανήματα. Η κατανόηση της περιοχής χρήσης διασφαλίζει ότι το μηχάνημα ταιριάζει στον επιδιωκόμενο σκοπό και πληροί τις επιχειρησιακές απαιτήσεις και εδώ είναι οι κύριοι τομείς εφαρμογής αυτών των μηχανών:

Αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία: Αυτοί είναι ίσως οι πιο συνηθισμένοι χρήστες πολυδαπέδων και περιστροφικών φούρνων. Τα αρτοποιεία απαιτούν αυτές τις μηχανές για τη μαζική παραγωγή ψωμιού, αρτοσκευασμάτων, κέικ και άλλων αρτοσκευασμάτων. Η δυνατότητα χειρισμού πολλαπλών παρτίδων ή διαφορετικών προϊόντων ταυτόχρονα τα καθιστά βασικό σε αυτόν τον τομέα.

Εστιατόρια και καφετέριες: Τόσο οι φούρνοι πολλαπλών στρωμάτων όσο και οι σόμπες είναι αναπόσπαστα κομμάτια στις εμπορικές κουζίνες, όπου πρέπει να παρασκευάζονται διάφορα πιάτα ταυτόχρονα. Από το ψήσιμο μέχρι το ψήσιμο στη σχάρα, αυτά τα μηχανήματα χειρίζονται μια σειρά από γαστρονομικές εργασίες.

Ξενοδοχεία και Υπηρεσίες τροφοδοσίας: Μεγάλα ξενοδοχεία με ψήσιμο στο σπίτι ή εκτεταμένες εργασίες κουζίνας χρησιμοποιούν συχνά αυτά τα μηχανήματα. Οι υπηρεσίες τροφοδοσίας, ειδικά εκείνες που χειρίζονται μεγάλες εκδηλώσεις, επωφελούνται επίσης από την αποτελεσματικότητα και τη χωρητικότητα αυτών των φούρνων και εστιών.

Βιομηχανική παραγωγή τροφίμων: Εταιρείες που ασχολούνται με την παραγωγή τροφίμων μεγάλης κλίμακας, όπως οι κατασκευαστές κατεψυγμένων πίτσας ή προσυσκευασμένα ψημένα προϊόντα, χρησιμοποιούν αυτές τις μηχανές για τις δυνατότητές τους υψηλής απόδοσης.

Εξειδικευμένα σημεία πώλησης: Τα καταστήματα πιτσαριών ή τα εξειδικευμένα καταστήματα ψωμιού, τα οποία επικεντρώνονται σε συγκεκριμένα προϊόντα αλλά σε μεγαλύτερη κλίμακα, συχνά επενδύουν σε πολυώροφους ή περιστροφικούς φούρνους για να καλύψουν τις ανάγκες παραγωγής τους.

Εγκαταστάσεις Έρευνας και Ανάπτυξης (Ε&Α): Οι εταιρείες τροφίμων και ποτών με τμήματα Ε&Α μπορεί να χρησιμοποιήσουν αυτά τα μηχανήματα για τη δοκιμή νέων συνταγών ή προϊόντων.

Λιανικό εμπόριο και σούπερ μάρκετ: Ορισμένες μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης ή σούπερ μάρκετ διαθέτουν εσωτερικά αρτοποιεία, τα οποία χρησιμοποιούν αυτά τα μηχανήματα για φρέσκια καθημερινή παραγωγή.

Η κατανόηση της περιοχής χρήσης είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πλαίσιο αγορών και πωλήσεων στο Exapro, καθώς εγγυάται ότι οι συναλλαγές είναι πιο στοχευμένες, διασφαλίζοντας ότι και τα δύο μέρη λαμβάνουν τη μέγιστη αξία από τη συμφωνία.

 

Κατασκευαστές φούρνων πολλαπλών στρωμάτων, εστιών και περιστροφικών φούρνων

Υπάρχουν αρκετοί διάσημοι κατασκευαστές γνωστοί για την παραγωγή φούρνων, εστιών και περιστροφικών φούρνων πολλαπλών καταστρωμάτων υψηλής ποιότητας. Αν και η διαθεσιμότητα συγκεκριμένων εμπορικών σημάτων και μοντέλων μπορεί να διαφέρει στο Exapro ανά πάσα στιγμή, οι παρακάτω είναι μερικοί αξιόπιστοι κατασκευαστές των οποίων τον εξοπλισμό μπορεί να συναντήσετε:

Bongard: Γαλλική επωνυμία με μεγάλη εκτίμηση, η Bongard δραστηριοποιείται στη βιομηχανία εξοπλισμού αρτοποιίας εδώ και δεκαετίες, παράγοντας μια ευρεία γκάμα φούρνων αρτοποιίας, συμπεριλαμβανομένων πολυδαπέδων και περιστροφικών φούρνων.

Rational: Γνωστή για τους σύνθετους φούρνους και τα προηγμένα συστήματα μαγειρέματος, η Rational είναι σημαντικός παίκτης στον κλάδο, καλύπτοντας ανάγκες τόσο για εστιατόρια όσο και για μεγάλης κλίμακας παραγωγή τροφίμων.

Wachtel: Αυτός ο Γερμανός κατασκευαστής είναι διάσημος για τους ανθεκτικούς και αποδοτικούς φούρνους καταστρώματος και τους περιστροφικούς φούρνους, ειδικά στον τομέα της βιοτεχνικής αρτοποιίας.

Pavailler: Μια άλλη αξιοσημείωτη γαλλική επωνυμία, η Pavailler παράγει μια σειρά εξοπλισμού ψησίματος, συμπεριλαμβανομένων φούρνων πολλαπλών καταστρωμάτων κατάλληλους για διάφορα μεγέθη αρτοποιίας.

MIWE: Μια παγκοσμίως αναγνωρισμένη μάρκα, η MIWE προσφέρει μια ευρεία γκάμα εξοπλισμού ψησίματος, συμπεριλαμβανομένων των καταστρωμάτων και των περιστροφικών φούρνων, γνωστοί για την αξιοπιστία και την καινοτομία τους.

Polin: Η Polin, μια ιταλική επωνυμία, παράγει μια σειρά εξοπλισμού ψησίματος, συμπεριλαμβανομένων πολυστρωματικών και περιστροφικών φούρνων που αναγνωρίζονται για τη δεξιοτεχνία και την απόδοσή τους.

Baker Perkins: Με ιστορία που εκτείνεται πάνω από έναν αιώνα, αυτή η εταιρεία με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο ειδικεύεται στον εξοπλισμό για τους τομείς της αρτοποιίας, των μπισκότων και της ζαχαροπλαστικής.

Sveba Dahlen: Με καταγωγή από τη Σουηδία, η Sveba Dahlen είναι γνωστή για τον καινοτόμο εξοπλισμό αρτοποιίας της, συμπεριλαμβανομένων των καταστρωμάτων και των περιστροφικών φούρνων που καλύπτουν μια ποικιλία αναγκών ψησίματος.

Mondial Forni: Ένας Ιταλός κατασκευαστής που έχει κάνει γνωστό τον εαυτό του στην παραγωγή αξιόπιστων και τεχνολογικά προηγμένων πολυδαπέδων και περιστροφικών φούρνων για αρτοποιεία.

Revent: Μια παγκόσμια επωνυμία στη βιομηχανία αρτοποιίας, η Revent κατασκευάζει υψηλής ποιότητας περιστροφικούς φούρνους, φούρνους καταστρώματος και άλλο εξοπλισμό αρτοποιίας.

UNOX: Γνωστή για τον εμπορικό εξοπλισμό μαγειρικής της, η UNOX παράγει μια μεγάλη γκάμα φούρνων, συμπεριλαμβανομένων εκδόσεων πολλαπλών στρωμάτων, κατάλληλων για διάφορες γαστρονομικές ρυθμίσεις.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ αυτοί οι κατασκευαστές αναγνωρίζονται στον κλάδο για την ποιότητα και την καινοτομία τους, η συγκεκριμένη διαθεσιμότητα των μηχανημάτων τους σε πλατφόρμες όπως η Exapro μπορεί να κυμαίνεται ανάλογα με τις καταχωρίσεις ανά πάσα στιγμή. Είτε είστε αγοραστής είτε πωλητής, η κατανόηση της φήμης και της γκάμας προϊόντων αυτών των κατασκευαστών μπορεί να βοηθήσει στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων στην αγορά.