Μεταχειρισμένες Μηχανές Αρτοποιίας προς Πώληση 200

Fiamma Forni μύλος κυλινδρικών κυλίνδρων - κατασκευαστής: Fiamma Forni - Ιταλία - πλάτος εργασίας: 1000 mm Περιλαμβάνει: - 5 τύπους κυλίνδρων ζύμης - 1 αυλακωτό ρολό ζύμης

Βιομηχανική ζυμωτική μηχανή για σιμιγδάλι – χωρητικότητα 50 kg Επαγγελματική ζυμωτική μηχανή σχεδιασμένη για την επεξεργασία σιμιγδαλιού και νερού, ιδανική για την παραγωγή ζυμαρικών και για επαγγελματικά ζυμάρια. Το μηχάνημα διαθέτει λεκάνη ζύμωσης μεγάλης χωρητικότητας, σχεδιασμένη να χωράει έως και 50 kg σιμιγδάλι, καθώς και την απαραίτητη ποσότητα νερού για την επεξεργασία. Η ειδική διαμόρφωσή της επιτρέπει την παραγωγή ομοιογενούς και ομοιόμορφου ζυμάριου, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση κατά τη διάρκεια του κύκλου επεξεργασίας. Το δοχείο διαθέτει σύστημα ανατροπής με έμβολο, το οποίο επιτρέπει την ανύψωση και την κλίση του με απλό και ασφαλή τρόπο, διευκολύνοντας σημαντικά την εκκένωση της ζύμης μετά την ολοκλήρωση της επεξεργασίας και απλοποιώντας τις εργασίες καθαρισμού και συντήρησης. Χάρη στη στιβαρή κατασκευή της και τη χωρητικότητά της, η ζυμωτική μηχανή είναι κατάλληλη για ζυμαρικοβιομηχανίες, βιοτεχνικά εργαστήρια και μονάδες παραγωγής τροφίμων που χρειάζονται ένα αξιόπιστο μηχάνημα, κατάλληλο για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων. Κύρια χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα επεξεργασίας: έως 50 kg σιμιγδάλι + νερό Λεκάνη ζύμωσης μεγάλης χωρητικότητας Λεκάνη που ανατρέπεται μέσω εμβόλου Εύκολη εκφόρτωση της ζύμης Στιβαρή και επαγγελματική κατασκευή Σχεδιασμένη για συνεχή και επαγγελματική επεξεργασία Ιδανική για εργοστάσια ζυμαρικών και εργαστήρια παραγωγής ζυμαρικών Διευκολύνει τις εργασίες καθαρισμού και συντήρησης

HAAS ATM-180 Αναμικτήρας βουτύρου για ζύμη γκοφρέτας με επιπλέον δεξαμενή ανάμειξης 300l Σε καλή κατάσταση, έτοιμος για παράδοση Η παράδοση μπορεί να κανονιστεί χωρίς πρόβλημα με επιπλέον χρέωση Άλλος εξοπλισμός κατόπιν αιτήματος Για οποιαδήποτε ερώτηση, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Η μηχανή ανοίγματος ζύμης RONDO Rondostar 5000 Basic Cutomat SSH6725 είναι ένα επαγγελματικό βιομηχανικό μηχάνημα υψηλής οικονομικής αξίας, προορισμένο για ζαχαροπλαστεία, αρτοποιείων και χειροτεχνικών εργαστηρίων. Πρόκειται για ένα επαγγελματικό ηλεκτρονικό μηχάνημα υψηλών επιδόσεων, που έχει αναπτυχθεί από τον ελβετικό κατασκευαστή RONDO για την έλαση και την αυτόματη κοπή μεγάλων ποσοτήτων ζύμης. Αποτελεί την ιδανική λύση για ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία μεσαίου και μεγάλου μεγέθους που χρειάζονται να αξιοποιήσουν στο έπακρο τον διαθέσιμο χώρο χωρίς να θυσιάσουν την αποδοτικότητα. Κύρια χαρακτηριστικά του μοντέλου  Διαμόρφωση Cutomat: Αυτό το μοντέλο ενσωματώνει έναν ενσωματωμένο σταθμό κοπής διπλής ταχύτητας (Cutomat) στον πάγκο της μηχανής ανοίγματος ζύμης. Επιτρέπει το άνοιγμα της ζύμης και στη συνέχεια την κοπή τέλειων σχημάτων (π.χ. κρουασάν, φύλλα, ντόνατς) απευθείας πάνω στη ζώνη μεταφοράς.  Διεπαφή i-Touch: Εξοπλισμένη με μια διαισθητική έγχρωμη οθόνη αφής 10,1 ιντσών, διαμορφωμένη με το απλοποιημένο λειτουργικό σύστημα της RONDO που καθοδηγεί τον χρήστη βήμα προς βήμα στον προγραμματισμό του κύκλου επεξεργασίας.  Έκδοση Basic: Σε σύγκριση με τις διαμορφώσεις Pro και Expert, η σειρά Basic του Rondostar 5000 προσφέρει αυτοματοποίηση των κυλίνδρων και των τυπικών καμπυλών μείωσης για την παραγωγή ομοιογενών και σταθερών στο χρόνο λωρίδων ζύμης.  Τεχνικός κωδικός (SSH6725 C.A.): Προσδιορίζει τη συγκεκριμένη δομική παραλλαγή …