Χρησιμοποιημένοι Αναμεικτήρες Stephan Beaters για Πώληση 17

Η Stephan Machinery είναι ένας γερμανός κατασκευαστής καθολικών μηχανημάτων κοπής και ανάμειξης για την επεξεργασία τροφίμων, ιδρυθείσα το 1950 στο Hameln. Η μάρκα αποτελεί πλέον μέρος του Sympak Group αλλά διατηρεί τη διακριτή της ταυτότητα για μηχανές συνδυασμένης κοπής-ανάμειξης-γαλακτωματοποίησης.

Στην αγορά των μεταχειρισμένων, οι αναδευτήρες μίξερ της Stephan προσελκύουν σοβαρούς αγοραστές στην επεξεργασία τροφίμων όπως επεξεργασμένα κρέατα, γαλακτοκομικά, έτοιμα γεύματα και παραγωγή τροφίμων ευκολίας. Οι καταχωρίσεις Exapro καλύπτουν τα καθολικά μηχανήματα κοπής/ανάμειξης UMC (οι κορυφαίες συνδυασμένες μηχανές της μάρκας), τις μικρές μονάδες Microcut για μικρότερη παραγωγή και τις μεγαλύτερες Macrocut για βιομηχανικούς όγκους παραγωγής. Πολλά μηχανήματα Stephan διαθέτουν κάλυμμα για θέρμανση/ψύξη και δυνατότητα κενού για γαλακτωματοποίηση. Συγκρίνετε τις τρέχουσες καταχωρίσεις Stephan για να βρείτε μηχανές που ταιριάζουν στις απαιτήσεις της διαδικασίας σας.

Τα βασικά σημεία ελέγχου πριν από την αγορά περιλαμβάνουν την κατάσταση των κοπτικών λεπίδων, την κατάσταση του συστήματος κίνησης, την ακεραιότητα του καλύμματος του δοχείου (σημαντικό για εφαρμογές θέρμανσης/ψύξης), την κατάσταση του συστήματος κενού αν υπάρχει, την κατάσταση των μηχανικών στεγανοποιήσεων και τη λειτουργικότητα του συστήματος ελέγχου. Η υγιεινή κατάσταση της επιφάνειας είναι σημαντική για ρυθμιζόμενη παραγωγή τροφίμων.

Αγοράζοντας έναν μεταχειρισμένο αναδευτήρα μίξερ Stephan: τι να ελέγξετε

Πριν από την αγορά οποιουδήποτε μεταχειρισμένου καθολικού μηχανήματος κοπής/ανάμειξης, απαιτείται ενδελεχής επιθεώρηση. Ειδικά για τον εξοπλισμό Stephan, η κατάσταση των κοπτικών λεπίδων και η ακεραιότητα του καλύμματος του δοχείου είναι οι κύριοι παράγοντες αξίας. Ελέγξτε τις κοπτικές λεπίδες για φθορά, κατάσταση άκρων και ισορροπία. Εξετάστε το κάλυμμα του δοχείου υπό πίεση για τυχόν διαρροές ή πτώση πίεσης — η επισκευή σε αυτά τα εξειδικευμένα καλύμματα είναι δαπανηρή.

Επαληθεύστε τη λειτουργικότητα του συστήματος κενού αν το μηχάνημα διαθέτει λειτουργία κενού. Η κατάσταση της μηχανικής στεγάνωσης επηρεάζει την ακεραιότητα του δοχείου υπό κενό και κατά την λειτουργία υψηλής διάτμησης. Δοκιμάστε το σύστημα κίνησης σε όλες τις ταχύτητες και τυχόν προγραμματισμένες ακολουθίες. Επαληθεύστε ότι η υγιεινή κατάσταση της επιφάνειας πληροί τις απαιτήσεις συμμόρφωσης ασφάλειας τροφίμων σας.

Η μεταφορά των μηχανημάτων Stephan απαιτεί χειρισμό με επίπεδη βάση και προσεκτική στερέωση. Οι μεγαλύτερες μονάδες UMC και Macrocut μπορούν να ζυγίζουν αρκετούς τόνους. Σχεδιάστε την ενσωμάτωση με την προμήθεια πρώτων υλών, τη μετέπειτα συσκευασία ή πλήρωση και τυχόν συνδέσεις βοηθητικών υπηρεσιών (ατμός, ψυχρό νερό, κενό). Στο Exapro, κάθε καταχώριση Stephan παρέχει προδιαγραφές, φωτογραφίες και στοιχεία επικοινωνίας με τον πωλητή. Συγκρίνετε πολλαπλές καταχωρίσεις Stephan για να βρείτε τον κατάλληλο συνδυασμό χωρητικότητας, δυνατοτήτων διαδικασίας, κατάστασης και αξίας για τη μονάδα επεξεργασίας τροφίμων σας.