Επικοινωνήστε μαζί μας για να λάβετε προσφορά.
| Κατασκευαστής | Stephan |
|---|---|
| Μοντέλο | TC 300 |
| Έτος | 1990 |
| Τοποθεσία | Ουκρανία
|
Το σύστημα Stephan TC 300 Combicut, κατασκευασμένο το 1990, είναι μια πολυλειτουργική μηχανή σχεδιασμένη για ποικίλες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων. Ενσωματώνει διάφορα στάδια επεξεργασίας, όπως κοπή, ανάμειξη, διασπορά, θέρμανση, ψύξη, αποαερισμό (κενό) και γαλακτωματοποίηση, σε ένα ενιαίο σύστημα. Αυτή η ευελιξία το καθιστά κατάλληλο για την παραγωγή ευρέος φάσματος προϊόντων, όπως έτοιμα γεύματα, μαγιονέζα, κέτσαπ, χρένο, σάλτσες, dressings, γαλακτοκομικά προϊόντα συμπεριλαμβανομένων επεξεργασμένων και φρέσκων τυροκομικών παρασκευασμάτων, κρεατικά και αλιεύματα όπως σουρίμι και πατέ συκωτιού, παρασκευάσματα ζύμης αρτοποιίας και προϊόντα ζαχαροπλαστικής όπως μαρτζιπάν.
Η μηχανή διαθέτει μεγάλο κυλινδρικό θάλαμο επεξεργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα με χωρητικότητα τυμπάνου 300 λίτρα και μέγεθος παρτίδας από 100 έως 220 λίτρα. Μπορεί να διαχειριστεί χωρητικότητες έως 1200 λίτρα, ανάλογα με το προϊόν. Ο κύριος κινητήρας κινεί ένα σετ μαχαιριών κοπής και γαλακτωματοποίησης από το πίσω μέρος του τυμπάνου, ενώ ένας αναδευτήρας με ξύστρα κινείται από το μπροστινό κάλυμμα. Το υλικό τροφοδοτείται μέσω ενός μεγάλου χωνιού από ανοξείδωτο χάλυβα στην κορυφή, και η μηχανή διαθέτει μεταλλικές σκάλες για πρόσβαση σε ανώτερες περιοχές. Η εκκένωση διαχειρίζεται μέσω συρόμενης ή κάτω βαλβίδας.
Εξοπλισμένο με ακροφύσια άμεσης έγχυσης ατμού και/ή μανδύα τυμπάνου, το TC 300 επιτρέπει αποτελεσματική και ήπια θέρμανση έως τη μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας των 95°C. Το ενσωματωμένο σύστημα κενού βοηθά στην αποφυγή οξείδωσης, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα προϊόντος και σταθερές γαλακτωματοποιήσεις. Η κατανάλωση ενέργειας είναι περίπου 50 έως 58 kWh ανά ώρα, με εγκατεστημένη ισχύ 75 kW.
Η μηχανή είναι τοποθετημένη σε στιβαρό μεταλλικό πλαίσιο με πόδια στήριξης και ροδάκια για κινητικότητα. Περιλαμβάνει έναν μπλε ηλεκτρικό κινητήρα προσαρτημένο στον θάλαμο επεξεργασίας και έναν κίτρινο γάντζο ανυψώσεως και κινητήρα για χειρισμό. Οι συνολικές διαστάσεις είναι 3500 x 2800 x 3200 mm, με βάρος 4400 κιλά. Η μονάδα δείχνει σημάδια χρήσης με κάποια φθορά στο χρώμα του κινητήρα, αλλά φαίνεται δομικά άθικτη και καλά συντηρημένη, χωρίς ορατές ζημιές σε βασικά εξαρτήματα.
Αυτό το σύστημα Stephan TC 300 Combicut προσφέρει σύντομους χρόνους παρτίδας, ομοιόμορφο ανάμειγμα, αποτελεσματική κοπή, βέλτιστη διασπορά σκόνης και συνεπή ποιότητα προϊόντος, καθιστώντας το πολύτιμο εργαλείο για παραγωγικές εγκαταστάσεις τροφίμων που αναζητούν μια αξιόπιστη και ευέλικτη μηχανή επεξεργασίας.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
Το STEPHAN Combicut TC System είναι ένα πολυλειτουργικό μηχάνημα. Χρησιμοποιείται με επιτυχία για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών στη βιομηχανία τροφίμων. Εκτός από την κοπή, την ανάμιξη και τη διασπορά, η θέρμανση και η ψύξη μπορούν να γίνουν στο ίδιο σύστημα. Το ενσωματωμένο σύστημα κενού αποφεύγει την οξείδωση και εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα προϊόντος
Πλεονεκτήματα για την παραγωγή σας:
Σύντομοι χρόνοι παρτίδας
Ομοιογενής ανάμειξη
Αποτελεσματική κοπή
Απαλή αλλά και αποτελεσματική θέρμανση
Σταθερό ειδικό βάρος
Βέλτιστη διασπορά σκόνης
Η οξείδωση αποφεύγεται
Σταθερά γαλακτώματα
Σταθερή ποιότητα προϊόντος
Σύστημα Combicut Stephan TC 300
Το STEPHAN Combicut TC συνδυάζει πολλά βήματα διαδικασίας σε ένα μηχάνημα. Αυτά είναι η κοπή, η ανάμιξη, η διασπορά, η θέρμανση, η ψύξη, η απαέρωση και η γαλακτωματοποίηση.
Το οριζόντια τοποθετημένο τύμπανο ανάμειξης στη βάση της μηχανής. Ένα σετ μαχαιριών κοπής και γαλακτωματοποίησης κινείται μέσω του πίσω επιπέδου από τον κύριο κινητήρα, ενώ ο βραχίονας ανάμειξης με ξύστρα ενεργοποιείται από έναν κινητήρα μέσω του μπροστινού καλύμματος. Το μηχάνημα φορτίζεται με συνδέσεις ολίσθησης ή/και σωλήνων. Η εκφόρτιση γίνεται μέσω ολίσθησης ή βαλβίδας κάτω έδρας.
Το STEPHAN Combicut TC μπορεί να εξοπλιστεί με ακροφύσια άμεσης έγχυσης ατμού ή/και τύμπανο με μανδύα. Μπορεί να συμπληρωθεί με χοάνες πούδρας, δοχεία υγρών, συστήματα μέτρησης υγρών, συσκευή ανύψωσης / κλίσης, STEPHAN Microcut και βαγόνι εκκένωσης.
Προμαγειρεμένα φαγητά
Μαγιονέζα
Κέτσαπ
Χρένο
Σάλτσες, ντρέσινγκ
Γαλακτοκομείο
Επεξεργασμένο τυρί
Παρασκευάσματα φρέσκων τυριών
Κρέας / Ψάρι
Σουρίμι
Πατέ συκωτιού
Φούρνος
Προετοιμασία ζύμης (TK)
Ζαχαροπλαστική
Αμυγδαλωτό
Τεχνικά στοιχεία Stephan TC 300 Combicut system
Προδιαγραφές ονόματος Τιμή
Μέγεθος τυμπάνου 300 l
Μέγεθος παρτίδας 100 - 220 l
Χωρητικότητα (εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το προϊόν) έως 1200 λίτρα
Απόδοση ανάλογα με το προϊόν και τη διαδικασία, kg/h 500-1000
Μέγιστη. θερμοκρασία λειτουργίας 95°C
Κατανάλωση ενέργειας kWh/h 50 / 58
Εγκατεστημένη ισχύς, kW 75
Αριθμός τυροπήγματος προς φόρτωση στην κάμερα, kg 190
Ροή ατμού, kg/h 130
Κατανάλωση νερού βρύσης, m³ / h 1,1
Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα, m³ / h 0,2
Αποτύπωμα, m 12,3
Συνολικές διαστάσεις, mm 3500x2800x3200
Βάρος, kg 4400
Διαδικασίες:
Τομή
Μίξη
Διασκορπίζοντας
Γαλακτωματοποιητικό
Άμεση + έμμεση θέρμανση
Απαέρωση (κενό)
Ψύξη
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
| Τύπος πελάτη | Εργοστάσιο – μικρή και μεσαία επιχείρηση |
| Ενεργός από τότε | 2023 |
| Προσφορές online | 2 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 01/09/2026 |
Το STEPHAN Combicut TC System είναι ένα πολυλειτουργικό μηχάνημα. Χρησιμοποιείται με επιτυχία για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών στη βιομηχανία τροφίμων. Εκτός από την κοπή, την ανάμιξη και τη διασπορά, η θέρμανση και η ψύξη μπορούν να γίνουν στο ίδιο σύστημα. Το ενσωματωμένο σύστημα κενού αποφεύγει την οξείδωση και εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα προϊόντος
Πλεονεκτήματα για την παραγωγή σας:
Σύντομοι χρόνοι παρτίδας
Ομοιογενής ανάμειξη
Αποτελεσματική κοπή
Απαλή αλλά και αποτελεσματική θέρμανση
Σταθερό ειδικό βάρος
Βέλτιστη διασπορά σκόνης
Η οξείδωση αποφεύγεται
Σταθερά γαλακτώματα
Σταθερή ποιότητα προϊόντος
Σύστημα Combicut Stephan TC 300
Το STEPHAN Combicut TC συνδυάζει πολλά βήματα διαδικασίας σε ένα μηχάνημα. Αυτά είναι η κοπή, η ανάμιξη, η διασπορά, η θέρμανση, η ψύξη, η απαέρωση και η γαλακτωματοποίηση.
Το οριζόντια τοποθετημένο τύμπανο ανάμειξης στη βάση της μηχανής. Ένα σετ μαχαιριών κοπής και γαλακτωματοποίησης κινείται μέσω του πίσω επιπέδου από τον κύριο κινητήρα, ενώ ο βραχίονας ανάμειξης με ξύστρα ενεργοποιείται από έναν κινητήρα μέσω του μπροστινού καλύμματος. Το μηχάνημα φορτίζεται με συνδέσεις ολίσθησης ή/και σωλήνων. Η εκφόρτιση γίνεται μέσω ολίσθησης ή βαλβίδας κάτω έδρας.
Το STEPHAN Combicut TC μπορεί να εξοπλιστεί με ακροφύσια άμεσης έγχυσης ατμού ή/και τύμπανο με μανδύα. Μπορεί να συμπληρωθεί με χοάνες πούδρας, δοχεία υγρών, συστήματα μέτρησης υγρών, συσκευή ανύψωσης / κλίσης, STEPHAN Microcut και βαγόνι εκκένωσης.
Προμαγειρεμένα φαγητά
Μαγιονέζα
Κέτσαπ
Χρένο
Σάλτσες, ντρέσινγκ
Γαλακτοκομείο
Επεξεργασμένο τυρί
Παρασκευάσματα φρέσκων τυριών
Κρέας / Ψάρι
Σουρίμι
Πατέ συκωτιού
Φούρνος
Προετοιμασία ζύμης (TK)
Ζαχαροπλαστική
Αμυγδαλωτό
Τεχνικά στοιχεία Stephan TC 300 Combicut system
Προδιαγραφές ονόματος Τιμή
Μέγεθος τυμπάνου 300 l
Μέγεθος παρτίδας 100 - 220 l
Χωρητικότητα (εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το προϊόν) έως 1200 λίτρα
Απόδοση ανάλογα με το προϊόν και τη διαδικασία, kg/h 500-1000
Μέγιστη. θερμοκρασία λειτουργίας 95°C
Κατανάλωση ενέργειας kWh/h 50 / 58
Εγκατεστημένη ισχύς, kW 75
Αριθμός τυροπήγματος προς φόρτωση στην κάμερα, kg 190
Ροή ατμού, kg/h 130
Κατανάλωση νερού βρύσης, m³ / h 1,1
Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα, m³ / h 0,2
Αποτύπωμα, m 12,3
Συνολικές διαστάσεις, mm 3500x2800x3200
Βάρος, kg 4400
Διαδικασίες:
Τομή
Μίξη
Διασκορπίζοντας
Γαλακτωματοποιητικό
Άμεση + έμμεση θέρμανση
Απαέρωση (κενό)
Ψύξη
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
Το σύστημα Stephan TC 300 Combicut, κατασκευασμένο το 1990, είναι μια πολυλειτουργική μηχανή σχεδιασμένη για ποικίλες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων. Ενσωματώνει διάφορα στάδια επεξεργασίας, όπως κοπή, ανάμειξη, διασπορά, θέρμανση, ψύξη, αποαερισμό (κενό) και γαλακτωματοποίηση, σε ένα ενιαίο σύστημα. Αυτή η ευελιξία το καθιστά κατάλληλο για την παραγωγή ευρέος φάσματος προϊόντων, όπως έτοιμα γεύματα, μαγιονέζα, κέτσαπ, χρένο, σάλτσες, dressings, γαλακτοκομικά προϊόντα συμπεριλαμβανομένων επεξεργασμένων και φρέσκων τυροκομικών παρασκευασμάτων, κρεατικά και αλιεύματα όπως σουρίμι και πατέ συκωτιού, παρασκευάσματα ζύμης αρτοποιίας και προϊόντα ζαχαροπλαστικής όπως μαρτζιπάν.
Η μηχανή διαθέτει μεγάλο κυλινδρικό θάλαμο επεξεργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα με χωρητικότητα τυμπάνου 300 λίτρα και μέγεθος παρτίδας από 100 έως 220 λίτρα. Μπορεί να διαχειριστεί χωρητικότητες έως 1200 λίτρα, ανάλογα με το προϊόν. Ο κύριος κινητήρας κινεί ένα σετ μαχαιριών κοπής και γαλακτωματοποίησης από το πίσω μέρος του τυμπάνου, ενώ ένας αναδευτήρας με ξύστρα κινείται από το μπροστινό κάλυμμα. Το υλικό τροφοδοτείται μέσω ενός μεγάλου χωνιού από ανοξείδωτο χάλυβα στην κορυφή, και η μηχανή διαθέτει μεταλλικές σκάλες για πρόσβαση σε ανώτερες περιοχές. Η εκκένωση διαχειρίζεται μέσω συρόμενης ή κάτω βαλβίδας.
Εξοπλισμένο με ακροφύσια άμεσης έγχυσης ατμού και/ή μανδύα τυμπάνου, το TC 300 επιτρέπει αποτελεσματική και ήπια θέρμανση έως τη μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας των 95°C. Το ενσωματωμένο σύστημα κενού βοηθά στην αποφυγή οξείδωσης, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα προϊόντος και σταθερές γαλακτωματοποιήσεις. Η κατανάλωση ενέργειας είναι περίπου 50 έως 58 kWh ανά ώρα, με εγκατεστημένη ισχύ 75 kW.
Η μηχανή είναι τοποθετημένη σε στιβαρό μεταλλικό πλαίσιο με πόδια στήριξης και ροδάκια για κινητικότητα. Περιλαμβάνει έναν μπλε ηλεκτρικό κινητήρα προσαρτημένο στον θάλαμο επεξεργασίας και έναν κίτρινο γάντζο ανυψώσεως και κινητήρα για χειρισμό. Οι συνολικές διαστάσεις είναι 3500 x 2800 x 3200 mm, με βάρος 4400 κιλά. Η μονάδα δείχνει σημάδια χρήσης με κάποια φθορά στο χρώμα του κινητήρα, αλλά φαίνεται δομικά άθικτη και καλά συντηρημένη, χωρίς ορατές ζημιές σε βασικά εξαρτήματα.
Αυτό το σύστημα Stephan TC 300 Combicut προσφέρει σύντομους χρόνους παρτίδας, ομοιόμορφο ανάμειγμα, αποτελεσματική κοπή, βέλτιστη διασπορά σκόνης και συνεπή ποιότητα προϊόντος, καθιστώντας το πολύτιμο εργαλείο για παραγωγικές εγκαταστάσεις τροφίμων που αναζητούν μια αξιόπιστη και ευέλικτη μηχανή επεξεργασίας.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
| Τύπος πελάτη | Εργοστάσιο – μικρή και μεσαία επιχείρηση |
| Ενεργός από τότε | 2023 |
| Προσφορές online | 2 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 01/09/2026 |
Машина за производство, опаковане и порциониране на сирене Stephan TC 300
Mlékárenský stroj - výroba sýru, porcování a balení Stephan TC 300
Stephan TC 300 Osteproduktion, indpakning og portioneringsmaskine
Stephan TC 300 Molkerei - Käseherstellungs-, Käseverpackungs- und Käseportioniermaschinen
Stephan TC 300 Μηχανή παραγωγής τυριού, τυλίγματος και μερίδας
Stephan TC 300 Combicut system
Máquina de producción, envasado y porcionado de queso Stephan TC 300
Production, conditionnement et division de fromage Stephan TC 300
Stroj za proizvodnju, pakiranje i porcioniranje sira Stephan TC 300
Sajtkészítő, csomagoló és adagoló gép Stephan TC 300
Macchina di produzione, imballaggio e divisone di formaggio Stephan TC 300
Stephan TC 300 Sūrio gamybos, vyniojimo ir porcijavimo mašina
Machine voor de productie, verpakking en porties van kaas Stephan TC 300
Maszyna do produkcji, pakowania sera Stephan TC 300
Máquina para produção, embalagem e porcionamento de queijo Stephan TC 300
Stephan TC 300 Mașină de producție, împachetat și porționat brânzeturi
Stephan TC 300 Машина для производства, упаковки сыра
Stephan TC 300 Mašina za proizvodnju, umotavanje i porcionisanje sira
Stephan TC 300 Osttillverkning, inslagning och portioneringsmaskin
Mandıra - peynir üretim, ambalaj ve porsiyonlama makinesi Stephan TC 300
English (EU)
English (GB)