Τίτλος προσφοράς: Μηχανή παραγωγής σοκολάτας Novachoc – Σήραγγα χύτευσης γκανάς Κατασκευαστής: Novachoc Μοντέλο: Σήραγγα χύτευσης γκανάς Έτος κατασκευής: 2024 Τεχνική κατάσταση: ως έχει, επί τόπου Περιγραφή: Ο σήραγγας χύτευσης γκανάς Novachoc επιτρέπει την αυτόματη απόθεση της γκανάς σε έναν ιμάντα παραγωγής χωρίς τη χρήση πλαισίων. Η γκανάς χύνεται ομοιόμορφα στον μεταφορικό ιμάντα και στη συνέχεια περνάει από έναν σήραγγα ψύξης προκειμένου να σταθεροποιηθεί η μάζα πριν από την κοπή ή την επικάλυψη. Εφαρμογές: - Κέντρα γκανάς για επικάλυψη - Πλάκες γκανάς - Βάσεις για σοκολατάκια - Προϊόντα προς κοπή πριν την επικάλυψη Πλεονεκτήματα του συστήματος: - Κατάργηση των πλαισίων γκανάς - Συνεχής παραγωγή - Ομοιόμορφο πάχος - Εξοικονόμηση χρόνου για τον σοκολατοποιό - Παραγωγή προσαρμοσμένη στις γραμμές επικάλυψης Αυτή η σήραγγα χύτευσης γκανάς έχει σχεδιαστεί για να αυξάνει σημαντικά τον ρυθμό παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα σταθερό πάχος γκανάς.
Μηχανή σκλήρυνσης - NAGEMA Δεν είμαι σίγουρος για τη χωρητικότητα, αλλά απ' όσο γνωρίζω η εσωτερική δεξαμενή μπορεί να αποθηκεύσει περίπου 70 κιλά σοκολάτας. Έχουμε επίσης μερικούς σωλήνες, τη δεξαμενή 500kg και την αντλία που μπορούν να πωληθούν. Δεν είμαι σίγουρος ποια είναι η χωρητικότητα, αλλά απ' όσο γνωρίζω η εσωτερική δεξαμενή μπορεί να αποθηκεύσει περίπου 70kg σοκολάτας. Έχουμε επίσης μερικούς σωλήνες, τη δεξαμενή 500kg και την αντλία που μπορούν να πωληθούν.
Εγκατάσταση κονσερβοποίησης Nagema - διαθέσιμη από τη νοτιοανατολική Ευρώπη, που αποτελείται από: 2x κονσερβοποιητές Nagema 3000kg, ηλεκτρική ισχύς 60 kw 1x κονσερβοποιητής Nagema 1000 kg, ηλεκτρική ισχύς 25 kw 1x κονσερβοποιητής Nagema 1000 kg, ηλεκτρική ισχύς 25 kw, λείπει το κιβώτιο ταχυτήτων 1 x Conche 400kg, ηλεκτρική ισχύς 12,5 kw & 1x Tank 5000kg, ηλεκτρική ισχύς 7 kw Τα μηχανήματα είναι εγκατεστημένα και τροφοδοτούνται με ηλεκτρική ενέργεια. Προσφέρουμε αυτό το μηχάνημα στην κατάσταση που βρίσκεται, από την τοποθεσία της Βουλγαρίας. Είναι επίσης δυνατή η πώληση μεμονωμένων μηχανημάτων από αυτό το εργοστάσιο. Επίσης στην κατάσταση που βρίσκονται, από την τοποθεσία της Βουλγαρίας. 1x Nagema Conches 1000 kg, ηλεκτρική ισχύς 25 kw 1x Nagema Conches 1000 kg, ηλεκτρική ισχύς 25 kw, λείπει το κιβώτιο ταχυτήτων 1x Nagema conches 3000kg, ηλεκτρική ισχύς 60 kw: 1x Conche 400kg, ηλεκτρική ισχύς 12,5 kw μαζί με δεξαμενή 5000kg, ηλεκτρική ισχύς 7 kw
Τίτλος προσφοράς: Διάφορες αντλίες για σοκολατένια μάζα Κατασκευαστής: Sollich/Sivag/Nagema/Thouet/Stork/Bockwoldt Μοντέλο: Αντλίες Τεχνική κατάσταση: Ως έχει, όπου βρίσκεται Περιγραφή: - Διάφορες λαβές και αντλίες με γρανάζια ειδικά σχεδιασμένες για σοκολατένια μάζα - Δίτοιχη και θερμαινόμενη κατασκευή - Ικανότητα παραγωγής από 300 kg/h έως 20.000 kg/h - Εν μέρει επισκευασμένες και πλήρως λειτουργικές - Συντηρημένες σε άριστη κατάσταση Πρόσθετες πληροφορίες: Μπορείτε να ζητήσετε ξεχωριστό κατάλογο αντλιών.