Μεταχειρισμένες Γεμιστικές Μηχανές Vemag προς Πώληση 31


Η Vemag του Verden, Γερμανία, κατασκευάζει συσκευές πλήρωσης κενού γύρω από το χαρακτηριστικό σύστημά της με διπλή βίδα μεταφοράς, το οποίο χειρίζεται τα πάντα από λεπτές γαλακτώματα έως προϊόντα ολόκληρου μυϊκού ιστού και σφικτές ζύμες με ελάχιστη επάλειψη. Οι σειρές Robot και HP καλύπτουν αποδόσεις από τεχνίτες κρεοπωλεία έως βιομηχανικές γραμμές.

Οι χρησιμοποιημένες συσκευές πλήρωσης Vemag είναι η στάνταρ εναλλακτική λύση στην Handtmann σε όλη την ευρωπαϊκή παραγωγή κρέατος και τροφίμων. Οι καταχωρήσεις στο Exapro ποικίλλουν ανάλογα με το μοντέλο, την χωρητικότητα του γεμιστήρα, τα εξαρτήματα και τις ώρες λειτουργίας. Συγκρίνετε τις προδιαγραφές και υποβάλετε μια ερώτηση μέσω της σελίδας καταχώρησης στο Exapro για να επικοινωνήσετε με τον πωλητή.

Η ερώτηση Vemag-έναντι-Handtmann δομεί ολόκληρη την αγορά των μηχανών πλήρωσης κενού, και από τη μεριά των μεταχειρισμένων η τεχνική διάκριση έχει μεγαλύτερη σημασία από τη μάρκα: το σύστημα διπλού κοχλία της Vemag μεταφέρει το προϊόν απαλά με πολύ χαμηλή πίεση, διατηρώντας την ορισμό των σωματιδίων σε χοντρό λουκάνικο, ζαμπόν ολόκληρου μυός και γεμιστά προϊόντα ζύμης, ενώ οι μηχανές με πτερωτή κυττάρου υπερτερούν στην ακρίβεια τμηματοποίησης σε λεπτά γαλακτώματα. Τα καταστήματα επιλέγουν Vemag όταν η εμφάνιση και η υφή του προϊόντος «πουλάνε» το προϊόν.

Η σειρά διαμορφώνεται ανά μέγεθος: οι συμπαγείς μηχανές κλάσης Robot 500 ταιριάζουν στα κρεοπωλεία και πιλοτικά εργοστάσια, οι σειρές HP και τα μεγαλύτερα μοντέλα Robot (κλάσης HP10 έως HP30) λειτουργούν σε βιομηχανικές γραμμές, και το οικοσύστημα εξαρτημάτων, πλαισιωτές, ενσωματωμένοι αλέστρες, κατανεμητές, διαχωριστές μεταμορφώνουν μία μηχανή πλήρωσης σε σύστημα τμηματοποίησης. Τα εξαρτήματα έχουν σοβαρή αξία στην αγορά μεταχειρισμένων, έτσι μια μηχανή που πωλείται με τον πλαισιωτή και τη μονάδα τμηματοποίησης μήκους αποτελεί διαφορετική αγορά από έναν αφρό μηχανή πλήρωσης. Σε σύγκριση με ανάλογη μεταχειρισμένη Handtmann, οι μηχανές Vemag συνήθως διαπραγματεύονται σε συγκρίσιμες τιμές, με την κατάσταση και το απόθεμα εξαρτημάτων να κρίνουν περισσότερο από τη μάρκα.

Αγορά μεταχειρισμένης μηχανής πλήρωσης Vemag: τι να ελέγξετε

Λειτουργήστε τη μηχανή με προϊόν ή τουλάχιστον κάντε κύκλο χωρίς φορτίο: οι διπλοί κοχλίες πρέπει να γυρίζουν ομαλά χωρίς θόρυβο μεταλλικής επαφής, και η φθορά κοχλία και περιβλήματος καθορίζει άμεσα την ακρίβεια τμηματοποίησης και τη ζημιά στο προϊόν. Μετρήστε ή ζητήστε τις αποστάσεις κοχλία σύμφωνα με τις προδιαγραφές Vemag, γιατί η αντικατάσταση του σετ κοχλιών αποτελεί το βασικό κόστος ανακαίνισης σε αυτές τις μηχανές.

Επαληθεύστε ότι η αντλία κενού τραβάει σύμφωνα με τις προδιαγραφές, ελέγξτε τον χοάνη και τη συσκευή ανύψωσης, και ελέγξτε όλες τις επιφάνειες επαφής με τρόφιμα για βαθουλώματα που δυσκολεύουν τις επιθεωρήσεις υγιεινής. Επιβεβαιώστε τη γενιά και τη γλώσσα του ελέγχου, δοκιμάστε την ακρίβεια τμηματοποίησης σε διάφορες στοχευμένες βάρους και τεκμηριώστε ποια εξαρτήματα, κοχλίες τροφοδοσίας και ανταλλακτικά περιλαμβάνονται στην πώληση. Το ιστορικό σέρβις από Vemag ή εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο προσθέτει πραγματική αξία μεταπώλησης. Ελέγξτε επίσης τα υδραυλικά της κολώνας ανύψωσης για παρεκκλίσεις, καθώς μια ανύψωση χοάνης που μετακινείται υπό φορτίο σηματοδοτεί ανάγκη εργασιών στεγανότητας.

Στο Exapro, οι καταχωρήσεις μεταχειρισμένων Vemag εμφανίζουν μοντέλο, χωρητικότητα, εξαρτήματα, φωτογραφίες και τοποθεσία. Συγκρίνετε διαθέσιμες μηχανές πλήρωσης και υποβάλετε αίτημα μέσω της σελίδας καταχώρησης στο Exapro για να ζητήσετε αναφορές κατάστασης κοχλία και να οργανώσετε επιθεώρηση.