Πωλείται ισχυρός πλανητικός αναδευτήρας μάρκας GGG (γερμανικής προέλευσης) SM30 σε εξαιρετική κατάσταση, με πολύ λίγη χρήση και πλήρως λειτουργικός. Ιδανικός για φούρνους, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες, εστιατόρια και επαγγελματικές κουζίνες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ● Κατασκευαστής: GGG (Γερμανία) ● Μοντέλο: SM30 ● Χωρητικότητα κάδου: 30 λίτρα ● Τροφοδοσία: 400 V (τριφασική) ● Ισχύς: περίπου 1,5 kW ● 3 ταχύτητες ● Ανθεκτικό ανοξείδωτο μπολ ανάδευσης ● Πλανητικό σύστημα ανάδευσης για ομοιόμορφα αποτελέσματα ● Προστατευτικό πλέγμα ασφαλείας ● Συμπεριλαμβάνονται γάντζος ζύμης, επίπεδο αναδευτήρα και σύρμα χτυπήματος Κατάλληλο για: ● Ζύμη ψωμιού και πίτσας ● Κέικ και ανακατεμένα μείγματα ● Κρέμα και ασπράδι αυγού ● Κρέμες, γέμιση και άλλα ζύμες Η μηχανή είναι έτοιμη για άμεση χρήση και μπορεί να επιθεωρηθεί και να δοκιμαστεί κατόπιν συνεννόησης.
Επαγγελματικός αναμικτήρας Esmach SP1 30 F με σταθερό κάδο και σπειροειδή ανάδευση • Χωρητικότητα ζύμης: 2 kg έως 30 kg (χωρητικότητα αλεύρου περίπου 18–20 kg) • Χωρητικότητα κάδου: 50 λίτρα
Βιομηχανική ζυμωτική μηχανή για σιμιγδάλι – χωρητικότητα 50 kg Επαγγελματική ζυμωτική μηχανή σχεδιασμένη για την επεξεργασία σιμιγδαλιού και νερού, ιδανική για την παραγωγή ζυμαρικών και για επαγγελματικά ζυμάρια. Το μηχάνημα διαθέτει λεκάνη ζύμωσης μεγάλης χωρητικότητας, σχεδιασμένη να χωράει έως και 50 kg σιμιγδάλι, καθώς και την απαραίτητη ποσότητα νερού για την επεξεργασία. Η ειδική διαμόρφωσή της επιτρέπει την παραγωγή ομοιογενούς και ομοιόμορφου ζυμάριου, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση κατά τη διάρκεια του κύκλου επεξεργασίας. Το δοχείο διαθέτει σύστημα ανατροπής με έμβολο, το οποίο επιτρέπει την ανύψωση και την κλίση του με απλό και ασφαλή τρόπο, διευκολύνοντας σημαντικά την εκκένωση της ζύμης μετά την ολοκλήρωση της επεξεργασίας και απλοποιώντας τις εργασίες καθαρισμού και συντήρησης. Χάρη στη στιβαρή κατασκευή της και τη χωρητικότητά της, η ζυμωτική μηχανή είναι κατάλληλη για ζυμαρικοβιομηχανίες, βιοτεχνικά εργαστήρια και μονάδες παραγωγής τροφίμων που χρειάζονται ένα αξιόπιστο μηχάνημα, κατάλληλο για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων. Κύρια χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα επεξεργασίας: έως 50 kg σιμιγδάλι + νερό Λεκάνη ζύμωσης μεγάλης χωρητικότητας Λεκάνη που ανατρέπεται μέσω εμβόλου Εύκολη εκφόρτωση της ζύμης Στιβαρή και επαγγελματική κατασκευή Σχεδιασμένη για συνεχή και επαγγελματική επεξεργασία Ιδανική για εργοστάσια ζυμαρικών και εργαστήρια παραγωγής ζυμαρικών Διευκολύνει τις εργασίες καθαρισμού και συντήρησης