Μεταχειρισμένες Μηχανές Ζύμωσης Diosna προς Πώληση 37


Η Diosna του Όσναμπρικ κατασκευάζει τεχνολογία ανάμιξης ζύμης από το 1885: σπειροειδείς αναμικτήρες SP με σταθερά ή αφαιρούμενα μπολ από 80 έως 240 κιλά χωρητικότητα ζύμης, και μίκτες σειράς W wendel των οποίων η γεωμετρία εργαλείων ταιριάζει στην απαλή ανάπτυξη ζυμών σιταριού και σίκαλης σε βιομηχανική κλίμακα.

Οι χρησιμοποιημένοι αναμικτήρες Diosna είναι βασικό εξάρτημα αρτοποιίας σε ολόκληρη τη γερμανόφωνη Ευρώπη και όχι μόνο. Οι καταχωρίσεις στο Exapro διαφέρουν ως προς τη χωρητικότητα, το σύστημα μπολ και την κατάσταση. Συγκρίνετε τις προδιαγραφές και υποβάλετε μια αίτηση μέσω της σελίδας καταχώρησης στο Exapro για να επικοινωνήσετε με τον πωλητή.

Η ανάπτυξη της ζύμης καθοδηγείται από τη χημεία μέσω της μηχανικής, και η Diosna έχει χτίσει το όνομά της σε γεωμετρίες ανάμιξης που αναπτύσσουν τη γλουτένη σταθερά χωρίς υπερθέρμανση: η σειρά σπειρών SP καλύπτει το ευρύ μεσαίο μέρος της παραγωγής αρτοποιίας, ενώ οι αναμικτήρες wendel χειρίζονται ζύμες με μεγάλη περιεκτικότητα σε σίκαλη και ευαίσθητες ζύμες που οι σπείρες επιβαρύνουν. Για τους αγοραστές μεταχειρισμένων, η ηλικιακή δομή της μάρκας αποτελεί πλεονέκτημα, καθώς αυτές οι μηχανές είναι μηχανικά συντηρητικές, με κιβώτιο ταχυτήτων και ανακατασκευάσιμες, και ένα SP 120 εικοσαετίας με καλό κιβώτιο ταχυτήτων και κίνηση μπολ αναμειγνύει ακριβώς όπως καινούργιο.

Η χωρητικότητα και η λογιστική των μπολ καθορίζουν την επιλογή: οι μηχανές με σταθερό μπολ ταιριάζουν σε επιχειρήσεις που επεξεργάζονται μία ζύμη, ενώ οι εκδόσεις με αφαιρούμενα μπολ (με αντίστοιχα καρότσια μπολ) επιτρέπουν συνεχές ροή εργασίας όπου μία ζύμη ωριμάζει ενώ η επόμενη αναμειγνύεται. Τα καρότσια μπολ αποτελούν μέρος της αξίας, οπότε πρέπει να τα συμπεριλάβετε στη λίστα. Σε σύγκριση με μεταχειρισμένες μηχανές Kemper ή WP, τους άμεσους Γερμανούς ανταγωνιστές, η Diosna πωλείται σε συγκρίσιμες τιμές, και σε σύγκριση με ιταλικούς αναμικτήρες σπειρών έχει ένα επίδομα που οι βιομηχανικοί αγοραστές πληρώνουν για τη διάρκεια ζωής του μηχανισμού κίνησης.

Αγορά μεταχειρισμένων μηχανημάτων ζυμώματος Diosna: τι να ελέγξετε

Το κιβώτιο ταχυτήτων και η κίνηση του μπολ φέρουν την αξία της μηχανής: ανακινήστε τη κενή σε όλες τις ταχύτητες, ακούγοντας για κραδασμούς ή θόρυβο γραναζιών, και επαληθεύστε ότι το μπολ περιστρέφεται ομαλά υπό φόρτο εργαλείου. Ελέγξτε το εργαλείο σπείρας ή wendel και τον άξονά του για παίξιμο, επιθεωρήστε το κενό μεταξύ εργαλείου και μπολ, και εξετάστε την επιφάνεια του μπολ για αυλακώσεις από προηγούμενη επαφή εργαλείων.

Σε μηχανές με αφαιρούμενα μπολ, δοκιμάστε το κλείδωμα και τη διεπαφή ανύψωσης με κάθε συμπεριλαμβανόμενο μπολ, καθώς τα φθαρμένα σωληνώσεις προκαλούν τα περισσότερα χρονικά διακοπής λειτουργίας. Επιθεωρήστε τις σφραγίδες για διαρροή λαδιού προς την ζώνη της ζύμης, ένα υγιεινά κρίσιμο σφάλμα, επαληθεύστε ότι οι προστασίες και οι διακόπτες ασφαλείας πληρούν τα τρέχοντα πρότυπα, και ελέγξτε τον ηλεκτρικό πίνακα για εισροή αλευριού. Ζητήστε το ιστορικό συντήρησης και αν το λάδι στο κιβώτιο ταχυτήτων αλλάχτηκε σύμφωνα με το πρόγραμμα. Επιβεβαιώστε επίσης ότι οι τροχοί και οι πλάκες κλειδώματος των καροτσιών μπολ είναι σε λειτουργική κατάσταση, καθώς τα καρότσια με ζημιές αδρανοποιούν μια διαφορετικά αξιόπιστη μηχανή με αφαιρούμενο μπολ.

Στο Exapro, οι μεταχειρισμένες καταχωρίσεις Diosna δείχνουν χωρητικότητα, σύστημα μπολ, φωτογραφίες και τοποθεσία. Συγκρίνετε τους διαθέσιμους αναμικτήρες και υποβάλετε μια ερώτηση μέσω της σελίδας καταχώρισης στο Exapro για να ζητήσετε αρχεία υπηρεσιών και επιθεωρήσεις.