Στην Exapro, προσφέρουμε μια επιμελημένη επιλογή από μεταχειρισμένες μηχανές καβουρδίσματος καφέ Diedrich IR, σχεδιασμένες για να παρέχουν σταθερή απόδοση καβουρδίσματος, ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και συνεπή ανάπτυξη γεύσης. Η σειρά IR έχει σχεδιαστεί γύρω από καβούρδισμα σε τύμπανο με υποβοήθηση υπέρυθρης ακτινοβολίας, επιτρέποντας ακριβή μεταφορά θερμότητας και επαναλαμβανόμενα προφίλ καβουρδίσματος.
Οι μηχανές καβουρδίσματος Diedrich IR χρησιμοποιούνται συνήθως για καβούρδισμα σε παρτίδες κόκκων καφέ ειδικών αναγκών, υποστηρίζοντας προφίλ ελαφρού, μεσαίου και σκούρου καβουρδίσματος. Ο ισορροπημένος θερμικός σχεδιασμός και τα εύχρηστα χειριστήρια τα καθιστούν κατάλληλα τόσο για καβούρδισμα σε παραγωγική κλίμακα όσο και για ανάπτυξη προφίλ.
Οι περισσότερες μεταχειρισμένες μηχανές Diedrich IR που διατίθενται στο Exapro κυμαίνονται από €8.000 έως €120.000, ανάλογα με την χωρητικότητα παρτίδας, τις επιλογές ελέγχου, τα αξεσουάρ και τη συνολική κατάσταση.
Περιηγηθείτε στις διαθέσιμες μηχανές Diedrich IR και αναβαθμίστε τη λειτουργία καβουρδίσματος του καφέ σας με αποδεδειγμένη τεχνολογία καβουρδίσματος.
Εμφάνιση 1 - 3 από 3
Νορβηγία
2013
| Χωρητικότητα | 12 kg |
|---|
Τσεχική Δημοκρατία
| Χωρητικότητα | 5 kg |
|---|
Η επένδυση σε μια μεταχειρισμένη μηχανή καβουρδίσματος καφέ Diedrich IR Diedrich αποτελεί μια επιλογή αναφοράς για εξειδικευμένους καβουρδιστές καφέ που αναζητούν συνέπεια καβουρδίσματος, ενεργειακή απόδοση και ακριβή έλεγχο με βάση την τεχνολογία καβουρδίσματος με υπέρυθρο τύμπανο.
Χαμηλότερο κόστος επένδυσης – Στην Exapro, οι μεταχειρισμένες μηχανές καβουρδίσματος καφέ Diedrich IR κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 15.000 και 120.000 €, ανάλογα με το μέγεθος της παρτίδας, τη διαμόρφωση και την κατάσταση. Αυτό επιτρέπει στους καβουρδιστές να έχουν πρόσβαση σε τεχνολογία καβουρδίσματος υψηλής ποιότητας με σημαντικά μειωμένη επένδυση σε σύγκριση με τον νέο εξοπλισμό.
Τεχνολογία καβουρδίσματος υπέρυθρης ακτινοβολίας για συνεπή αποτελέσματα – Οι καβουρδιστές Diedrich IR χρησιμοποιούν καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας σε συνδυασμό με ένα διάτρητο τύμπανο, παρέχοντας ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας και σταθερή ανάπτυξη καβουρδίσματος. Αυτή η τεχνολογία υποστηρίζει επαναλήψιμα προφίλ καβουρδίσματος και ισορροπημένη έκφραση γεύσης.
Ακριβής έλεγχος καβουρδίσματος και επαναληψιμότητα προφίλ – Τα μηχανήματα Diedrich IR παρέχουν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, της ροής αέρα και του χρόνου ψησίματος, επιτρέποντας στους ψησταριές να αναπαράγουν τα προφίλ με συνέπεια σε όλες τις παρτίδες και τις προελεύσεις.
Ενεργειακή απόδοση και καθαρή καύση – Οι καυστήρες υπερύθρων έχουν σχεδιαστεί για αποτελεσματική χρήση καυσίμου και καθαρή καύση, συμβάλλοντας στη μείωση του λειτουργικού κόστους διατηρώντας παράλληλα σταθερή θερμική απόδοση σε όλο τον κύκλο ψησίματος.
Κλιμακούμενες λύσεις για την ανάπτυξη ψησταριών – Η σειρά IR καλύπτει ένα ευρύ φάσμα χωρητικότητας παρτίδας, καθιστώντας την κατάλληλη για καβούρδισμα δειγμάτων, εξειδικευμένη παραγωγή και μεσαίας κλίμακας εμπορικό καβούρδισμα.
Διαφάνεια και υποστήριξη - οι καταχωρίσεις της Exapro περιλαμβάνουν λεπτομερείς τεχνικές προδιαγραφές, φωτογραφίες και πληροφορίες πωλητή. Οι αγοραστές μπορούν να συγκρίνουν εταιρείες καβουρδίσματος με σιγουριά και να επωφεληθούν από την υποστήριξη της Exapro σε επιθεωρήσεις, logistics και αποτίμηση.
Οι μηχανές Diedrich IR είναι κατασκευασμένες γύρω από μια ξεχωριστή ιδέα καβουρδίσματος υπέρυθρης ακτινοβολίας.
Τα τυπικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
Διάτρητο περιστρεφόμενο τύμπανο
Καυστήρες αερίου υπέρυθρης ακτινοβολίας
Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας μέσω ακτινοβολούμενης ενέργειας
Σταθερή θερμική απόκριση
Αυτό το σύστημα προάγει την ομοιόμορφη ανάπτυξη κόκκων και τα καθαρά προφίλ γεύσης.
Τα ψυγεία Diedrich IR προσφέρουν ακριβή έλεγχο σε βασικές παραμέτρους ψησίματος, όπως:
Ακριβής παρακολούθηση θερμοκρασίας
Ρυθμιζόμενος έλεγχος ροής αέρα και εξαγωγής
Χειροκίνητη ή ημιαυτόματη λειτουργία ψησίματος
Επαναλαμβανόμενη δημιουργία προφίλ ψησίματος
Αυτές οι λειτουργίες επιτρέπουν στους ψησταριές να ρυθμίζουν με ακρίβεια την ανάπτυξη και τη συνέπεια.
Τα μηχανήματα είναι εξοπλισμένα με αποτελεσματικά συστήματα ψύξης, όπως:
Ενσωματωμένοι δίσκοι ψύξης
Ανεμιστήρες ψύξης υψηλής χωρητικότητας
Ταχεία απομάκρυνση θερμότητας μετά το ψήσιμο
Η γρήγορη και αποτελεσματική ψύξη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των επιθυμητών χαρακτηριστικών ψησίματος.
Ανάλογα με τη διαμόρφωση, τα μηχανήματα ψησίματος Diedrich IR ενδέχεται να περιλαμβάνουν:
Ψηφιακές οθόνες θερμοκρασίας
Χειροκίνητοι πίνακες ελέγχου ή πίνακες ελέγχου με οθόνη αφής
Συμβατότητα με εξωτερικό λογισμικό δημιουργίας προφίλ ψησίματος
Αυτό υποστηρίζει σύγχρονες ροές εργασίας ψησίματος που βασίζονται σε δεδομένα.
Η τακτική συντήρηση συνήθως επικεντρώνεται σε:
Επιθεώρηση καυστήρα και συστήματος ροής αέρα
Έλεγχοι τυμπάνου και ρουλεμάν
Συλλογέας άχυρων καθαρισμός
Τακτική λίπανση των κινούμενων μερών
Με σωστή συντήρηση, οι μεταχειρισμένες μηχανές ψησίματος Diedrich IR διατηρούν μακροπρόθεσμη απόδοση και αξιοπιστία.
IR-3 / IR-5 – Συμπαγείς ψησταριές για ψήσιμο δειγμάτων και παραγωγή ειδικών προϊόντων σε μικρές παρτίδες.
IR-12 – Δημοφιλές μοντέλο μεσαίας κατηγορίας για επαγγελματικά εξειδικευμένα ψητοπωλεία.
IR-24 – Μηχανή καβουρδίσματος υψηλής χωρητικότητας σχεδιασμένη για αναπτυσσόμενες εμπορικές δραστηριότητες.
Οι μεταχειρισμένες μηχανές καβουρδίσματος καφέ Diedrich IR χρησιμοποιούνται ευρέως σε:
Ειδικό καβούρδισμα καφέ
Εργαστήρια ψησίματος με χειροτεχνία
Μικρό έως μεσαίο εμπορικό ψήσιμο
Εργαστήρια εκπαίδευσης και δημιουργίας προφίλ καφέ
Αξιολογούνται ιδιαίτερα για τη συνέπεια, την αποτελεσματικότητα και τον έλεγχο του ψησίματος.
Η τιμολόγηση επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως:
Μέγεθος παρτίδας και χωρητικότητα διεκπεραίωσης
Διαμόρφωση καυστήρα και τύπος καυσίμου
Επιλογές συστήματος ελέγχου και λογισμικού
Έτος κατασκευής
Συνολική κατάσταση και ιστορικό συντήρησης
Στο Exapro, το εργαλείο Valorexo μπορεί να βοηθήσει στην αξιολόγηση εάν ένα καταχωρημένο Η μηχανή ψησίματος καφέ Diedrich IR είναι ευθυγραμμισμένη με τις τρέχουσες τιμές της αγοράς.
Ορίστε το μέγεθος παρτίδας-στόχο και τον όγκο παραγωγής
Αξιολόγηση επιθυμητού επιπέδου ελέγχου και αυτοματισμού καβουρδίσματος
Έλεγχος συμβατότητας με λογισμικό δημιουργίας προφίλ
Ελέγξτε το ιστορικό συντήρησης και την κατάσταση του καυστήρα
Συμβουλευτείτε τους ειδικούς της Exapro για επιλογή, επιθεώρηση και υποστήριξη logistics
Περιηγηθείτε στις ζωντανές καταχωρίσεις μας με μεταχειρισμένες μηχανές καβουρδίσματος καφέ Diedrich IR στο Exapro και συνδεθείτε απευθείας με επαληθευμένους πωλητές παγκοσμίως.
Φέρτε ακρίβεια, αποτελεσματικότητα και συνέπεια καβουρδίσματος υπέρυθρης ακτινοβολίας στην παραγωγή καφέ σας σήμερα.