Επικοινωνήστε μαζί μας για να λάβετε προσφορά.
| Κατασκευαστής | Protech |
|---|---|
| Μοντέλο | 6-trolley heating/cooling smokehouse |
| Έτος | 2014 |
| Τοποθεσία | Πολωνία
|
Αυτή η καταχώριση περιλαμβάνει ένα σύστημα καπνίσματος Protech με 6 καροτσάκια για θέρμανση και ψύξη, κατασκευασμένο το 2014. Το καπνιστήριο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει σημαντικές εξωτερικές διαστάσεις: μήκος 6900 mm, πλάτος 1800 mm και συνολικό ύψος 4200 mm, συμπεριλαμβανομένου του εξοπλισμού κλιματισμού. Το ύψος του θαλάμου χωρίς τα μέτρα κλιματισμού είναι 2700 mm. Είναι σχεδιασμένο να φιλοξενεί έξι καροτσάκια, το καθένα με διαστάσεις 1070 mm πλάτος, 1030 mm βάθος και 2045 mm ύψος.
Το σύστημα περιλαμβάνει έναν καπνογεννήτρια Protech μοντέλο A220, επίσης από ανοξείδωτο ατσάλι, ενσωματωμένη στη διάταξη. Το καπνιστήριο είναι εξοπλισμένο με έναν πίνακα ελέγχου τοποθετημένο στον τοίχο δίπλα στην πόρτα του καπνιστηρίου, ο οποίος διαθέτει οθόνη, πολλαπλά κουμπιά, διακόπτες, κουμπί έκτακτης διακοπής και περιστροφικό διακόπτη, όλα με την ετικέτα Protech. Τα αυτοκόλλητα βαθμονόμησης και συντήρησης που είναι ορατά στον πίνακα ελέγχου υποδεικνύουν πρόσφατες εργασίες συντήρησης, με την επόμενη βαθμονόμηση και συντήρηση προγραμματισμένη για τις αρχές του 2026.
Οι τεχνικές προδιαγραφές ανά θάλαμο περιλαμβάνουν έναν κυκλοφορητή αέρα ισχύος 30 kW ικανό να κυκλοφορεί αέρα έως και 20.000 m³/ώρα και έναν απορροφητή ισχύος 3,0 kW. Η θερμαντική ικανότητα είναι 162 kW στα 8 bar, με απαιτήσεις πίεσης αέρα μεταξύ 4 και 6 bar. Οι δυνατότητες ψύξης περιλαμβάνουν ψύξη καπνού από -2 έως -4 °C στα 30 kW και γρήγορη ψύξη έως -8 °C στα 30 kW. Οι συνολικές απαιτήσεις ηλεκτρικής σύνδεσης είναι 300 A, 3x400 V, 50 Hz για το καπνιστήριο, με ξεχωριστές συνδέσεις 16 A, 3x400 V, 50 Hz για τον καπνογεννήτρια και το CIP.
Μέσα στην καμπίνα του καπνιστηρίου υπάρχουν πολλές οριζόντιες μεταλλικές ράγες τοποθετημένες κάθετα για την υποστήριξη προϊόντων κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Οι εσωτερικές επιφάνειες εμφανίζουν σημάδια υγρασίας ή συμπύκνωσης, υποδηλώνοντας πρόσφατη χρήση ή καθαρισμό. Η εξωτερική πλευρά του καπνιστηρίου δείχνει σημάδια χρήσης, όπως ραβδώσεις και ελαφρά αποχρωματισμό στις μεταλλικές επιφάνειες, χωρίς εμφανή σημαντική ζημιά.
Ο επιπλέον εξοπλισμός περιλαμβάνει σύστημα Clean-In-Place (CIP), υποστηριζόμενο από βιομηχανική αντλία με δύο ηλεκτρικούς κινητήρες τοποθετημένους σε βάση από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό το σύστημα αντλίας φαίνεται καλά συντηρημένο, χωρίς ορατές ζημιές.
Συνολικά, αυτό το σύστημα καπνίσματος Protech προσφέρει ολοκληρωμένες δυνατότητες θέρμανσης, ψύξης και καπνίσματος κατάλληλες για βιομηχανικές εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων, με ορατά σημάδια τακτικής χρήσης και συντήρησης.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
περαιτέρω επεξεργασία
προετοιμασία
Ο εξοπλισμός αποτελείται από τα εξής:
• Καπναγωγός Protech 6-καροτσάκια θέρμανσης/ψύξης
• Γεννήτρια καπνού A220
• CIP
3.1 Τεχνικά δεδομένα
ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΗ ΑΝΑ ΝΤΟΥΛΑΠΑ
ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
Πλάτος …………………………………………...1800 mm
Μήκος …………………………………………. 6900 mm
Ύψος ντουλάπας χωρίς κλιματισμό………. 2700 mm
Συνολικό ύψος με κλιματισμό…………… 4200 mm
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΡΟΤΣΙΟΥ
Πλάτος…………………………………………………. 1070 mm
Βάθος…………………………………………………. 1030 mm
Ύψος…………………………………………………. 2045 mm
ΜΕΣΑ
Κυκλοφορητής αέρα………………………………… 30 kW
Κυκλοφορία αέρα………………………………….. Μέγιστο 20.000 m³/ώρα
Απορροφητήρας εξάτμισης……………………………………. 3,0 kW
Ισχύς θέρμανσης, ηλεκτρική……………….. 162 kW στα 8 bar
Αέρας…………………………………………………. 4–6 bar
Ψύξη, ψύξη καπνού…………………….. -2 έως -4 °C, 30 kW
Ψύξη, γρήγορη ψύξη……………………….. -8 °C, 30 kW
ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ
Συνολική σύνδεση καπναγωγού…………… 300 A, 3x400 V, 50 Hz
Συνολική σύνδεση γεννήτριας καπνού………. 16 A, 3x400 V, 50 Hz
Συνολική σύνδεση CIP…………………………. 16 A, 3x400 V, 50 Hz
Ισχύς θέρμανσης ηλεκτρικής ενέργειας: 162 kW στα 8 bar
Ψύξη Ψύξη καπνού: -2 έως -4 °C, 30 kW
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
| Τύπος πελάτη | Έμπορος μηχανημάτων |
| Ενεργός από τότε | 2015 |
| Προσφορές online | 113 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 03/11/2026 |
περαιτέρω επεξεργασία
προετοιμασία
Ο εξοπλισμός αποτελείται από τα εξής:
• Καπναγωγός Protech 6-καροτσάκια θέρμανσης/ψύξης
• Γεννήτρια καπνού A220
• CIP
3.1 Τεχνικά δεδομένα
ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΗ ΑΝΑ ΝΤΟΥΛΑΠΑ
ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
Πλάτος …………………………………………...1800 mm
Μήκος …………………………………………. 6900 mm
Ύψος ντουλάπας χωρίς κλιματισμό………. 2700 mm
Συνολικό ύψος με κλιματισμό…………… 4200 mm
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΡΟΤΣΙΟΥ
Πλάτος…………………………………………………. 1070 mm
Βάθος…………………………………………………. 1030 mm
Ύψος…………………………………………………. 2045 mm
ΜΕΣΑ
Κυκλοφορητής αέρα………………………………… 30 kW
Κυκλοφορία αέρα………………………………….. Μέγιστο 20.000 m³/ώρα
Απορροφητήρας εξάτμισης……………………………………. 3,0 kW
Ισχύς θέρμανσης, ηλεκτρική……………….. 162 kW στα 8 bar
Αέρας…………………………………………………. 4–6 bar
Ψύξη, ψύξη καπνού…………………….. -2 έως -4 °C, 30 kW
Ψύξη, γρήγορη ψύξη……………………….. -8 °C, 30 kW
ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ
Συνολική σύνδεση καπναγωγού…………… 300 A, 3x400 V, 50 Hz
Συνολική σύνδεση γεννήτριας καπνού………. 16 A, 3x400 V, 50 Hz
Συνολική σύνδεση CIP…………………………. 16 A, 3x400 V, 50 Hz
Ισχύς θέρμανσης ηλεκτρικής ενέργειας: 162 kW στα 8 bar
Ψύξη Ψύξη καπνού: -2 έως -4 °C, 30 kW
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
Αυτή η καταχώριση περιλαμβάνει ένα σύστημα καπνίσματος Protech με 6 καροτσάκια για θέρμανση και ψύξη, κατασκευασμένο το 2014. Το καπνιστήριο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει σημαντικές εξωτερικές διαστάσεις: μήκος 6900 mm, πλάτος 1800 mm και συνολικό ύψος 4200 mm, συμπεριλαμβανομένου του εξοπλισμού κλιματισμού. Το ύψος του θαλάμου χωρίς τα μέτρα κλιματισμού είναι 2700 mm. Είναι σχεδιασμένο να φιλοξενεί έξι καροτσάκια, το καθένα με διαστάσεις 1070 mm πλάτος, 1030 mm βάθος και 2045 mm ύψος.
Το σύστημα περιλαμβάνει έναν καπνογεννήτρια Protech μοντέλο A220, επίσης από ανοξείδωτο ατσάλι, ενσωματωμένη στη διάταξη. Το καπνιστήριο είναι εξοπλισμένο με έναν πίνακα ελέγχου τοποθετημένο στον τοίχο δίπλα στην πόρτα του καπνιστηρίου, ο οποίος διαθέτει οθόνη, πολλαπλά κουμπιά, διακόπτες, κουμπί έκτακτης διακοπής και περιστροφικό διακόπτη, όλα με την ετικέτα Protech. Τα αυτοκόλλητα βαθμονόμησης και συντήρησης που είναι ορατά στον πίνακα ελέγχου υποδεικνύουν πρόσφατες εργασίες συντήρησης, με την επόμενη βαθμονόμηση και συντήρηση προγραμματισμένη για τις αρχές του 2026.
Οι τεχνικές προδιαγραφές ανά θάλαμο περιλαμβάνουν έναν κυκλοφορητή αέρα ισχύος 30 kW ικανό να κυκλοφορεί αέρα έως και 20.000 m³/ώρα και έναν απορροφητή ισχύος 3,0 kW. Η θερμαντική ικανότητα είναι 162 kW στα 8 bar, με απαιτήσεις πίεσης αέρα μεταξύ 4 και 6 bar. Οι δυνατότητες ψύξης περιλαμβάνουν ψύξη καπνού από -2 έως -4 °C στα 30 kW και γρήγορη ψύξη έως -8 °C στα 30 kW. Οι συνολικές απαιτήσεις ηλεκτρικής σύνδεσης είναι 300 A, 3x400 V, 50 Hz για το καπνιστήριο, με ξεχωριστές συνδέσεις 16 A, 3x400 V, 50 Hz για τον καπνογεννήτρια και το CIP.
Μέσα στην καμπίνα του καπνιστηρίου υπάρχουν πολλές οριζόντιες μεταλλικές ράγες τοποθετημένες κάθετα για την υποστήριξη προϊόντων κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Οι εσωτερικές επιφάνειες εμφανίζουν σημάδια υγρασίας ή συμπύκνωσης, υποδηλώνοντας πρόσφατη χρήση ή καθαρισμό. Η εξωτερική πλευρά του καπνιστηρίου δείχνει σημάδια χρήσης, όπως ραβδώσεις και ελαφρά αποχρωματισμό στις μεταλλικές επιφάνειες, χωρίς εμφανή σημαντική ζημιά.
Ο επιπλέον εξοπλισμός περιλαμβάνει σύστημα Clean-In-Place (CIP), υποστηριζόμενο από βιομηχανική αντλία με δύο ηλεκτρικούς κινητήρες τοποθετημένους σε βάση από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό το σύστημα αντλίας φαίνεται καλά συντηρημένο, χωρίς ορατές ζημιές.
Συνολικά, αυτό το σύστημα καπνίσματος Protech προσφέρει ολοκληρωμένες δυνατότητες θέρμανσης, ψύξης και καπνίσματος κατάλληλες για βιομηχανικές εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων, με ορατά σημάδια τακτικής χρήσης και συντήρησης.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
| Τύπος πελάτη | Έμπορος μηχανημάτων |
| Ενεργός από τότε | 2015 |
| Προσφορές online | 113 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 03/11/2026 |
Γαλλία
2021
| Αριθμός ντουλαπιών | 14 |
|---|---|
| Χωρητικότητα | 50 kg/h |
| Μέγιστη θερμοκρασία | 90 °C |
|---|
Σουηδία
2002
Σουηδία
2002
Σουηδία
1998
| Μήκος θαλάμου | 1200 mm |
|---|---|
| Ύψος θαλάμου | 1600 mm |
| Πλάτος θαλάμου | 1200 mm |
|---|
Σλοβακία
Δανία
2016
Σουηδία
Σουηδία
Δανία
2022
Πολωνία
2016
Ηνωμένο Βασίλειο
2007
Πολωνία
Ολλανδία
2008
Πολωνία
2007
Ηνωμένο Βασίλειο
2019
| Χωρητικότητα | 150 kg/h |
|---|
Πολωνία
2008
Πολωνία
Γερμανία
2004
Ισπανία
Γερμανία
Ιρλανδία
2019
Ηνωμένες Πολιτείες
Ρωσία
2014
2014 Protech пушилня с отопление/охлаждане за 6 колички
2014 Protech udírna s vytápěním/chlazením a 6 vozíky
2014 Protech røgeri med opvarmning/afkøling til 6 vogne
2014 Protech Räucherkammer mit Beheizung/Kühlung für 6 Wagen
2014 Protech καπναγωγείο με θέρμανση/ψύξη για 6 καρότσια
2014 Protech 6-trolley heating/cooling smokehouse
2014 Protech ahumadero con calefacción/ refrigeración para 6 carros
2014 Protech fumoir chauffant/refroidissant à 6 chariots
2014 Protech dimnjak sa grijanjem/hlađenjem za 6 kolica
2014 Protech 6-kerekes fűtő/hűtő füstölőkamra
2014 Protech affumicatore riscaldante/raffreddante a 6 carrelli
2014 m. Protech rūkykla su šildymu/šaldymu 6 vežimėliams
2014 Protech rookhuis met verwarming/koeling voor 6 karren
2014 Protech 6-trolley heating/cooling smokehouse
2014 Protech defumador com aquecimento/refrigeração para 6 carrinhos
2014 Protech afumătoare cu încălzire/răcire pentru 6 cărucioare
2014 Protech коптильня с обогревом/охлаждением на 6 тележек
2014 Protech dimnjak sa grejanjem/hladjenjem za 6 kolica
2014 Protech rökhus med uppvärmning/kylning för 6 vagnar
2014 Protech 6-arabalı ısıtma/soğutma duman evi
Τσεχική Δημοκρατία
Λιθουανία
Βέλγιο
English (EU)
English (GB)