Επικοινωνήστε μαζί μας για να λάβετε προσφορά.
| Κατασκευαστής | FRIGOJOLLINOX |
|---|---|
| Μοντέλο | BM 30 TOP |
| Έτος | 2021 |
| Τοποθεσία | Ιταλία
|
Frigojollinox BM30TOP — Επαγγελματικός πολυλειτουργικός σταθμός εργασίας επεξεργασίας τροφίμων
Ο Frigojollinox BM30TOP είναι ένας ολοκληρωμένος σταθμός εργασίας σχεδιασμένος για μια σειρά εργασιών επεξεργασίας τροφίμων, συνδυάζοντας μαγείρεμα, αποστείρωση και σχετικές διαδικασίες σε μία ενιαία ηλεκτρική μονάδα. Προορίζεται για επαγγελματικές κουζίνες και μικρές παραγωγές τροφίμων όπου απαιτούνται πολλαπλές θερμικές και εμβαπτισμένες (vacuum) διαδικασίες χωρίς την ανάγκη εναλλαγής μεταξύ ξεχωριστών μηχανημάτων.
Κύρια χαρακτηριστικά και δυνατότητες:
- Χωρητικότητα δεξαμενής: 30 λίτρα.
- Τροφοδοσία: ηλεκτρική.
- Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 140 °C.
- Ικανότητα αποστείρωσης και παστερίωσης: έως 135 °C.
- Λειτουργίες μαγειρέματος υπό κενό και συγκέντρωσης με στόχο τη διατήρηση της ποιότητας και χαρακτηριστικών του προϊόντος.
- Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με PLC, ενσωματωμένη καταγραφή δεδομένων και σύνδεση Ethernet/USB για μεταφορά και αποθήκευση στοιχείων διεργασίας.
- Πιστοποίηση PED και σήμανση CE.
Ανασκόπηση και πρακτικές παρατηρήσεις:
Ο BM30TOP συνδυάζει θερμικό μαγείρεμα, αποστειρωτική επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες και συγκέντρωση υπό κενό σε μια ενιαία μονάδα, καθιστώντας τον κατάλληλο για εργασίες όπως μαγείρεμα, παστερίωση, αποστείρωση και συγκέντρωση σαλτσών, κρεμών, γεμίσεων ή άλλων τροφίμων που ωφελούνται από τη μειωμένη έκθεση σε οξυγόνο. Η διεπαφή οθόνης αφής και ο έλεγχος PLC παρέχουν προγραμματιζόμενη λειτουργία, ενώ η δυνατότητα καταγραφής δεδομένων και η σύνδεση Ethernet/USB υποστηρίζουν την εξαγωγή αρχείων διεργασίας ή την ενσωμάτωση με εξωτερικά συστήματα δεδομένων.
Οι καταχωρημένες πιστοποιήσεις (PED και CE) δείχνουν τη συμμόρφωση με τις ισχύουσες ευρωπαϊκές οδηγίες για εξοπλισμό και πίεση. Δεν παρέχονται επιπλέον προδιαγραφές, κατάσταση λειτουργίας ή λεπτομέρειες αξεσουάρ πέραν των παραπάνω χαρακτηριστικών.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
Το Frigojollinox BM30TOP είναι ένας επαγγελματικός πολυλειτουργικός πάγκος σχεδιασμένος για τη μεταποίηση τροφίμων. Είναι μια "all-in-one" μηχανή που επιτρέπει την εκτέλεση διαφόρων εργασιών σε μια μόνο συσκευή, από το μαγείρεμα μέχρι την αποστείρωση.
Τα κύρια χαρακτηριστικά είναι:
Χωρητικότητα λεκάνης: 30 λίτρα.
Τροφοδοσία: ηλεκτρική.
Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 140 °C.
Αποστείρωση και παστερίωση: έως 135 °C.
Μαγείρεμα και συμπύκνωση σε κενό για τη διατήρηση της ποιότητας και των χαρακτηριστικών του προϊόντος.
Έλεγχος αφής με PLC, καταγραφή δεδομένων και συνδεσιμότητα Ethernet/USB.
Πιστοποίηση PED και σήμανση CE
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
Λειτουργεί αυτό το πολυλειτουργικό πάγκο FRIGOJOLLINOX BM 30 TOP;
Αυτός ο πολυλειτουργικός πάγκος FRIGOJOLLINOX BM 30 TOP λειτουργεί.
Από ποια χρονιά χρονολογείται αυτός ο εξοπλισμός;
Ο εξοπλισμός αυτός είναι μεταχειρισμένος και χρονολογείται από το 2021.
Οι ακόλουθες ερωτήσεις και απαντήσεις δημιουργούνται με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης βάσει των διαθέσιμων πληροφοριών για το προϊόν. Παρέχονται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζουν όλες τις προδιαγραφές ή τις συνθήκες. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
| Τύπος πελάτη | Εργοστάσιο – μικρή και μεσαία επιχείρηση |
| Ενεργός από τότε | 2026 |
| Προσφορές online | 1 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 28/10/2026 |
Το Frigojollinox BM30TOP είναι ένας επαγγελματικός πολυλειτουργικός πάγκος σχεδιασμένος για τη μεταποίηση τροφίμων. Είναι μια "all-in-one" μηχανή που επιτρέπει την εκτέλεση διαφόρων εργασιών σε μια μόνο συσκευή, από το μαγείρεμα μέχρι την αποστείρωση.
Τα κύρια χαρακτηριστικά είναι:
Χωρητικότητα λεκάνης: 30 λίτρα.
Τροφοδοσία: ηλεκτρική.
Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 140 °C.
Αποστείρωση και παστερίωση: έως 135 °C.
Μαγείρεμα και συμπύκνωση σε κενό για τη διατήρηση της ποιότητας και των χαρακτηριστικών του προϊόντος.
Έλεγχος αφής με PLC, καταγραφή δεδομένων και συνδεσιμότητα Ethernet/USB.
Πιστοποίηση PED και σήμανση CE
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
Λειτουργεί αυτό το πολυλειτουργικό πάγκο FRIGOJOLLINOX BM 30 TOP;
Αυτός ο πολυλειτουργικός πάγκος FRIGOJOLLINOX BM 30 TOP λειτουργεί.
Από ποια χρονιά χρονολογείται αυτός ο εξοπλισμός;
Ο εξοπλισμός αυτός είναι μεταχειρισμένος και χρονολογείται από το 2021.
Οι ακόλουθες ερωτήσεις και απαντήσεις δημιουργούνται με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης βάσει των διαθέσιμων πληροφοριών για το προϊόν. Παρέχονται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζουν όλες τις προδιαγραφές ή τις συνθήκες. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
Frigojollinox BM30TOP — Επαγγελματικός πολυλειτουργικός σταθμός εργασίας επεξεργασίας τροφίμων
Ο Frigojollinox BM30TOP είναι ένας ολοκληρωμένος σταθμός εργασίας σχεδιασμένος για μια σειρά εργασιών επεξεργασίας τροφίμων, συνδυάζοντας μαγείρεμα, αποστείρωση και σχετικές διαδικασίες σε μία ενιαία ηλεκτρική μονάδα. Προορίζεται για επαγγελματικές κουζίνες και μικρές παραγωγές τροφίμων όπου απαιτούνται πολλαπλές θερμικές και εμβαπτισμένες (vacuum) διαδικασίες χωρίς την ανάγκη εναλλαγής μεταξύ ξεχωριστών μηχανημάτων.
Κύρια χαρακτηριστικά και δυνατότητες:
- Χωρητικότητα δεξαμενής: 30 λίτρα.
- Τροφοδοσία: ηλεκτρική.
- Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 140 °C.
- Ικανότητα αποστείρωσης και παστερίωσης: έως 135 °C.
- Λειτουργίες μαγειρέματος υπό κενό και συγκέντρωσης με στόχο τη διατήρηση της ποιότητας και χαρακτηριστικών του προϊόντος.
- Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με PLC, ενσωματωμένη καταγραφή δεδομένων και σύνδεση Ethernet/USB για μεταφορά και αποθήκευση στοιχείων διεργασίας.
- Πιστοποίηση PED και σήμανση CE.
Ανασκόπηση και πρακτικές παρατηρήσεις:
Ο BM30TOP συνδυάζει θερμικό μαγείρεμα, αποστειρωτική επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες και συγκέντρωση υπό κενό σε μια ενιαία μονάδα, καθιστώντας τον κατάλληλο για εργασίες όπως μαγείρεμα, παστερίωση, αποστείρωση και συγκέντρωση σαλτσών, κρεμών, γεμίσεων ή άλλων τροφίμων που ωφελούνται από τη μειωμένη έκθεση σε οξυγόνο. Η διεπαφή οθόνης αφής και ο έλεγχος PLC παρέχουν προγραμματιζόμενη λειτουργία, ενώ η δυνατότητα καταγραφής δεδομένων και η σύνδεση Ethernet/USB υποστηρίζουν την εξαγωγή αρχείων διεργασίας ή την ενσωμάτωση με εξωτερικά συστήματα δεδομένων.
Οι καταχωρημένες πιστοποιήσεις (PED και CE) δείχνουν τη συμμόρφωση με τις ισχύουσες ευρωπαϊκές οδηγίες για εξοπλισμό και πίεση. Δεν παρέχονται επιπλέον προδιαγραφές, κατάσταση λειτουργίας ή λεπτομέρειες αξεσουάρ πέραν των παραπάνω χαρακτηριστικών.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
| Τύπος πελάτη | Εργοστάσιο – μικρή και μεσαία επιχείρηση |
| Ενεργός από τότε | 2026 |
| Προσφορές online | 1 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 28/10/2026 |
| Ενταση ΗΧΟΥ | 200 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 25 kW |
| Τύπος | Ηλεκτρικός |
|---|
Ιταλία
2021
| Ενταση ΗΧΟΥ | 300 L |
|---|
Ιταλία
2024
| Ενταση ΗΧΟΥ | 600 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 24 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
Ιταλία
2017
| Ενταση ΗΧΟΥ | 60 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 3 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
Ιταλία
2023
| Ενταση ΗΧΟΥ | 600 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 2.2 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
Ιταλία
2023
| Ενταση ΗΧΟΥ | 2500 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 40.7 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
Ηνωμένο Βασίλειο
2021
| Ενταση ΗΧΟΥ | L |
|---|---|
| Διπλό σακάκι |
| Τύπος | Ηλεκτρικός |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | kW |
Ηνωμένο Βασίλειο
2017
| Ενταση ΗΧΟΥ | L |
|---|---|
| Διπλό σακάκι |
| Τύπος | Ηλεκτρικός |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 39.7 kW |
Ηνωμένο Βασίλειο
2015
| Ενταση ΗΧΟΥ | L |
|---|---|
| Διπλό σακάκι |
| Τύπος | Ηλεκτρικός |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | kW |
Ιταλία
2008
| Ενταση ΗΧΟΥ | 120 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 30 kW |
| Τύπος | Ηλεκτρικός |
|---|
Γερμανία
2014
Γαλλία
Ιταλία
2025
| Ενταση ΗΧΟΥ | 600 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 8 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
Ιταλία
2024
| Ενταση ΗΧΟΥ | 240 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 18 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
| Ενταση ΗΧΟΥ | 120 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 9 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
Ιταλία
2022
Ολλανδία
2019
Γερμανία
2016
| Ενταση ΗΧΟΥ | 125 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 10 kW |
| Τύπος | Ηλεκτρικός |
|---|
Γερμανία
Ιταλία
Ιταλία
2008
| Ενταση ΗΧΟΥ | 350 L |
|---|---|
| Ισχύς κινητήρα | 75 kW |
| Διπλό σακάκι | Ναί |
|---|
Πολωνία
1989
Λευκορωσία
2018