| Κατηγορία | Βιομηχανικοί μαγειρευτές |
| Ενταση ΗΧΟΥ | L |
| Τύπος | |
| Διπλό σακάκι | |
| Ισχύς κινητήρα | kW |
| Μήκος x πλάτος x ύψος | - × - × - |
| Βάρος | kg |
| ώρες εργασίας | |
| ώρες υπό ρεύμα | |
| κατάσταση | Όπως-είναι, όπου-είναι |
| Σύμφωνα με τους τοπικούς κανόνες | --------- |
| κατάσταση | |
| Φύλλο δεδομένων | Bosch 145 B |
| Τελευταία ημερομηνία διαθεσιμότητας | 09/06/2026 |
| Αναγνωριστικό προϊόντος | P260609503 |
| Γλώσσα |
Αυτή η βιομηχανική κουζίνα Bosch 145 A, κατασκευασμένη το 1974, είναι μια πλήρως αυτόματη εγκατάσταση μαγειρέματος με κενό, σχεδιασμένη ειδικά για την παραγωγή μαζών με υψηλό σημείο βρασμού, όπως καραμέλα υψηλής βρασμού γάλακτος, με εξαιρετική ομαλότητα και διαύγεια. Διαθέτει δύο μεγάλες χάλκινες λεκάνες ανάμειξης τοποθετημένες σε μηχανικό βραχίονα, που διευκολύνουν τον πλήρη και συνεπή ανακάτεμα κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Το επάνω τμήμα της κουζίνας είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και περιλαμβάνει στρογγυλό παράθυρο παρακολούθησης, που επιτρέπει στους χειριστές να παρακολουθούν οπτικά τη διαδικασία μαγειρέματος. Ένα μανόμετρο είναι προσαρτημένο στο τμήμα από ανοξείδωτο ατσάλι για την παροχή μετρήσεων πίεσης σε πραγματικό χρόνο, απαραίτητο για την ακριβή μαγειρική με κενό.
Η κουζίνα εξοπλίζεται με ενσωματωμένο σύστημα σωλήνων και βαλβίδων από ανοξείδωτο ατσάλι, που επιτρέπει τον ελεγχόμενο ροή και ρύθμιση ατμού ή άλλων διαδικαστικών υγρών. Η μονάδα είναι εγκατεστημένη σε ξύλινη βάση παλέτας, διευκολύνοντας τον χειρισμό και τη μεταφορά. Το κωνικό κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι παρουσιάζει κάποια φθορά επιφάνειας και γρατζουνιές, ενδεικτικά φυσιολογικής χρήσης, αλλά δεν υπάρχει σημαντική ζημιά ή διάβρωση ορατή στις επιφάνειες της κουζίνας. Συνολικά, ο εξοπλισμός φαίνεται καθαρός και καλά συντηρημένος.
Αυτή η βιομηχανική κουζίνα έχει χωρητικότητα τροφοδοσίας 47 λίτρα και ικανότητα παραγωγής περίπου 500 κιλών ανά ώρα, καθιστώντας την κατάλληλη για μεσαίας κλίμακας επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής ή παραγωγής τροφίμων. Ο σχεδιασμός και τα εξαρτήματά της αντικατοπτρίζουν μια στιβαρή κατασκευή που προορίζεται για συνεχή βιομηχανική χρήση. Οι παρεχόμενες πληροφορίες βασίζονται στον κατάλογο του κατασκευαστή και στα παρατηρούμενα χαρακτηριστικά, εξασφαλίζοντας ακριβή αναπαράσταση των δυνατοτήτων και της κατάστασης του εξοπλισμού.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
καμινέδες καραμέλας
Πλήρως αυτόματη μονάδα μαγειρέματος υπό κενό τύπου 145A για την παραγωγή μισών υψηλού βρασμού «επίσης καραμέλα γάλακτος υψηλού βρασμού» υψηλής ποιότητας, εξαιρετικά ομαλή και εξαιρετικά διαυγή.
«Οι παραπάνω πληροφορίες βασίζονται στον κατάλογο του κατασκευαστή και ενδέχεται να υπόκεινται σε ορισμένες αλλαγές.»
Έξοδος: 500 κιλά/ώρα
Χωρητικότητα τροφοδοσίας: 47 λίτρα
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
| Τύπος πελάτη | Έμπορος μηχανημάτων |
| Ενεργός από τότε | 2010 |
| Προσφορές online | 210 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 07/11/2026 |
καμινέδες καραμέλας
Πλήρως αυτόματη μονάδα μαγειρέματος υπό κενό τύπου 145A για την παραγωγή μισών υψηλού βρασμού «επίσης καραμέλα γάλακτος υψηλού βρασμού» υψηλής ποιότητας, εξαιρετικά ομαλή και εξαιρετικά διαυγή.
«Οι παραπάνω πληροφορίες βασίζονται στον κατάλογο του κατασκευαστή και ενδέχεται να υπόκεινται σε ορισμένες αλλαγές.»
Έξοδος: 500 κιλά/ώρα
Χωρητικότητα τροφοδοσίας: 47 λίτρα
Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί ή βελτιστοποιηθεί αυτόματα με τεχνητή νοημοσύνη (AI). Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Συνιστούμε να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά.
| Κατηγορία | Βιομηχανικοί μαγειρευτές |
| Ενταση ΗΧΟΥ | L |
| Τύπος | |
| Διπλό σακάκι | |
| Ισχύς κινητήρα | kW |
| Μήκος x πλάτος x ύψος | - × - × - |
| Βάρος | kg |
| ώρες εργασίας | |
| ώρες υπό ρεύμα | |
| κατάσταση | Όπως-είναι, όπου-είναι |
| Σύμφωνα με τους τοπικούς κανόνες | --------- |
| κατάσταση | |
| Φύλλο δεδομένων | Bosch 145 B |
| Τελευταία ημερομηνία διαθεσιμότητας | 09/06/2026 |
| Αναγνωριστικό προϊόντος | P260609503 |
| Γλώσσα |
Αυτή η βιομηχανική κουζίνα Bosch 145 A, κατασκευασμένη το 1974, είναι μια πλήρως αυτόματη εγκατάσταση μαγειρέματος με κενό, σχεδιασμένη ειδικά για την παραγωγή μαζών με υψηλό σημείο βρασμού, όπως καραμέλα υψηλής βρασμού γάλακτος, με εξαιρετική ομαλότητα και διαύγεια. Διαθέτει δύο μεγάλες χάλκινες λεκάνες ανάμειξης τοποθετημένες σε μηχανικό βραχίονα, που διευκολύνουν τον πλήρη και συνεπή ανακάτεμα κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Το επάνω τμήμα της κουζίνας είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και περιλαμβάνει στρογγυλό παράθυρο παρακολούθησης, που επιτρέπει στους χειριστές να παρακολουθούν οπτικά τη διαδικασία μαγειρέματος. Ένα μανόμετρο είναι προσαρτημένο στο τμήμα από ανοξείδωτο ατσάλι για την παροχή μετρήσεων πίεσης σε πραγματικό χρόνο, απαραίτητο για την ακριβή μαγειρική με κενό.
Η κουζίνα εξοπλίζεται με ενσωματωμένο σύστημα σωλήνων και βαλβίδων από ανοξείδωτο ατσάλι, που επιτρέπει τον ελεγχόμενο ροή και ρύθμιση ατμού ή άλλων διαδικαστικών υγρών. Η μονάδα είναι εγκατεστημένη σε ξύλινη βάση παλέτας, διευκολύνοντας τον χειρισμό και τη μεταφορά. Το κωνικό κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι παρουσιάζει κάποια φθορά επιφάνειας και γρατζουνιές, ενδεικτικά φυσιολογικής χρήσης, αλλά δεν υπάρχει σημαντική ζημιά ή διάβρωση ορατή στις επιφάνειες της κουζίνας. Συνολικά, ο εξοπλισμός φαίνεται καθαρός και καλά συντηρημένος.
Αυτή η βιομηχανική κουζίνα έχει χωρητικότητα τροφοδοσίας 47 λίτρα και ικανότητα παραγωγής περίπου 500 κιλών ανά ώρα, καθιστώντας την κατάλληλη για μεσαίας κλίμακας επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής ή παραγωγής τροφίμων. Ο σχεδιασμός και τα εξαρτήματά της αντικατοπτρίζουν μια στιβαρή κατασκευή που προορίζεται για συνεχή βιομηχανική χρήση. Οι παρεχόμενες πληροφορίες βασίζονται στον κατάλογο του κατασκευαστή και στα παρατηρούμενα χαρακτηριστικά, εξασφαλίζοντας ακριβή αναπαράσταση των δυνατοτήτων και της κατάστασης του εξοπλισμού.
Η ακόλουθη περιγραφή έχει δημιουργηθεί με χρήση τεχνητής νοημοσύνης με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες προϊόντος. Παρέχεται μόνο για καθοδήγηση και ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει όλες τις προδιαγραφές ή τους όρους. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν χρειάζεστε ακριβείς ή επιβεβαιωμένες λεπτομέρειες.
| Τύπος πελάτη | Έμπορος μηχανημάτων |
| Ενεργός από τότε | 2010 |
| Προσφορές online | 210 |
| Τελευταία δραστηριότητα | 07/11/2026 |