Περιστροφικό τραπέζι (τεμπέλα Σούζαν) τραπεζάκι στροφής από ανοξείδωτο ατσάλι νέο μηχάνημα διάμετρος 1.250 χλστ ρυθμιζόμενο ύψος 825 – 855 mm προστατευτικό ασφαλείας (ύψος 10 mm) 1 ταχύτητα (3 rpm) 0,12 kW Αυτές οι επιπλέον πληροφορίες είναι στάνταρ για αυτό το μοντέλο. Παρακαλούμε να ελέγχετε πάντα τις λεπτομέρειες κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης Το Lazy Susan Food Machinery είναι μια εξειδικευμένη μηχανή επεξεργασίας τροφίμων που έχει σχεδιαστεί για να βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και την ευκολία στην προετοιμασία και παραγωγή τροφίμων. Με την περιστρεφόμενη πλατφόρμα και τις προηγμένες δυνατότητες του, προσφέρει εξαιρετική απόδοση και ευελιξία στη βιομηχανία τροφίμων. Το Lazy Susan διαθέτει μια κυκλική πλατφόρμα που περιστρέφεται, επιτρέποντας εύκολη πρόσβαση σε διαφορετικά είδη διατροφής ή σταθμούς εργασίας χωρίς την ανάγκη συνεχούς κίνησης ή αλλαγής θέσης. Αυτό προάγει την απλοποιημένη ροή εργασίας και μειώνει τον χρόνο και την προσπάθεια που απαιτούνται για εργασίες επεξεργασίας τροφίμων. Εξοπλισμένο με αξιόπιστο κινητήρα και σύστημα ακριβούς ελέγχου, το Lazy Susan προσφέρει ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση περιστροφής, επιτρέποντας στους χειριστές να προσαρμόσουν την περιστροφή σύμφωνα με τις συγκεκριμένες ανάγκες τους. Αυτό επιτρέπει την αποτελεσματική συναρμολόγηση, συσκευασία ή επιθεώρηση των προϊόντων διατροφής. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο με υλικά ποιότητας που είναι ασφαλή για το χειρισμό τροφίμων και καθαρίζονται εύκολα, …
Γραμμή Cordon Bleu πελαργός - Marel Γραμμή χύτευσης για γεμιστά προϊόντα όπως cordon bleu (νωπό βάρος 100gr) Το νωπό βάρος ανά μερίδα είναι ± 100 γραμμάρια. Τα κύρια συστατικά είναι 48 γραμμάρια κιμά 10 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού 10 γραμμάρια λουκάνικο ή ζαμπόν το υπόλοιπο είναι ψίχα ψωμιού Αποτελείται από: "Risco Brevetti" κενού πλήρωσης Τύπος RS303 (αλεστής-συσκευαστής) με φορτωτή για κάδους Eurobins με θερμότητα κρεατομηχανής (Filler-Grinder), τύπου RS 70 BJ 2010 άνοιγμα γεμιστήρα-μυλοποιητή 2 λωρίδες πλήρωσης η μία πάνω στην άλλη 90 x 5 mm MasterSlice "Marel - Stork" Τύπος 1511 - Χρησιμοποιείται για την πλήρωση του επεξεργασμένου τυριού που συνδέεται με το Masterfill "Marel" MasterFill Τύπος MTFU - Λαμβάνει το επεξεργασμένο τυρί από τον γεμιστήρα κενού Karl schnell και το μεριδοποιεί "Marel" MasterFormer Τύπος TA1521 Χρησιμοποιώντας σχεδόν καθόλου πίεση, το σύστημα MasterFormer παράγει υψηλής ποιότητας γεμιστά και μη γεμιστά προϊόντα με χειροποίητη εμφάνιση και διατήρηση της δομής και της υφής της μάζας κρέατος. Οι μονάδες MasterSlice και MasterFill επιτρέπουν την προσθήκη στερεών, υγρών και παστών γεμισμάτων στη μάζα κρέατος στη γραμμή τροφοδοσίας του MasterFormer. Το MasterFormer προσφέρει μεγάλη ποικιλία δυνατοτήτων τελικών προϊόντων με ελάχιστη σπατάλη συστατικών και μέγιστη ευελιξία, όπως cordon bleu ή steak haché. Χαρακτηριστικά : - Διαμόρφωση υπό …