Ιδανικό για χρήση στον τομέα των βιοτεχνικών έως βιομηχανικών τροφίμων (αρτοποιεία, κέτερινγκ, εργοστάσια μπισκότων κ.λπ.) και για χώρους προετοιμασίας που αναζητούν ένα μηχάνημα με υψηλή απόδοση που επιτρέπει τη συνεχή λειτουργία. - Παραγωγικότητα: ± 300 έως 500 φέτες ψωμιού ανά ώρα. - Πάχος φέτας: 1 cm (σταθερό) - Μέγιστο αποδεκτό μέγεθος ψωμιού: Πέρασμα: 50 cm - Ύψος: 10 cm Κατάλληλο για διάφορους τύπους ψωμιού (συμπεριλαμβανομένων στρογγυλών ή ακανόνιστων ψωμιών & μεσαίας έως σκληρής κρούστας) - Μηχανή τοποθετημένη σε τροχούς - Αυτόματο σύστημα ώθησης - Σύστημα κοπής με παλινδρομικές λεπίδες - Πλατφόρμα φόρτωσης με βαρύτητα - Πατενταρισμένο σύστημα συνεχούς καθαρισμού λεπίδων - Συρτάρι συλλογής ψίχας με σύστημα επιστροφής σκόνης - Όλο το περιβάλλον επαφής με το προϊόν από ανοξείδωτο χάλυβα - Πολλαπλά σημεία ρύθμισης για προσαρμοστικότητα στην παραγωγή σας: - Ύψος λεπίδας - Ρυθμός ροής αέρα - Ταχύτητα καροτσιού - Διαδρομή ολίσθησης - ώθηση χτένας - Απόσταση οδηγού πλατφόρμας φόρτωσης - Απλά χειριστήρια λειτουργίας - Τροφοδοσία ρεύματος: Πνευματικό: 4-6 bar Ηλεκτρικό: TRI /380V/50Hz - Ισχύς: 1,2 kW - Διαστάσεις: 100 x 200 x h max 170 cm - Βάρος: 394 Kg - Έτος : 2011